Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/show/html-53
Надлежащие сельскохозяйственные практики, сокращённо “GAP” (Good Agricultural Practices), в широком смысле представляют собой метод и систему, которые посредством мер по обеспечению экономической, экологической и социальной устойчивости гарантируют безопасность и качество пищевых продуктов.GAP в основном направлены на контроль микробиологических рисков, характерных для процессов выращивания, сбора, очистки, размещения, упаковки и транспортировки большинства фруктов и овощей, которые продаются потребителям и перерабатывающим предприятиям в необработанном или минимально обработанном (сыром) виде. Они сосредоточены на производстве и упаковке свежих фруктов и овощей, но не ограничиваются фермерскими хозяйствами, а охватывают все этапы пищевой цепочки «от фермы до стола».Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/show/html-53
GB/T 20014.2-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 2. Базовые контрольные точки и критерии
соответствия для сельскохозяйственных предприятий GB/T 20014.3-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 3. Базовые контрольные точки и критерии
соответствия для полевых культур GB/T 20014.4-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 4. Контрольные точки и критерии
соответствия для полевых культур GB/T 20014.5-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 5. Контрольные точки и критерии
соответствия для фруктов и овощей GB/T 20014.6-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 6. Базовые контрольные точки и требования
соответствия для скота и птицы GB/T 20014.7-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 7. Контрольные точки и требования
соответствия для крупного рогатого скота и овец GB/T 20014.8-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 8. Контрольные точки и требования
соответствия для молочного скота GB/T 20014.9-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 9. Контрольные точки и требования
соответствия для свиней GB/T 20014.10-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 10: Контрольные точки и требования
соответствия для домашней птицы GB/T 20014.11-2005 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 11: Контрольные точки и требования
соответствия для автомобильных перевозок скота и птицы GB/T 20014.12-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 12: Контрольные точки и требования
соответствия для чайного производства GB/T 20014.13-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 13: Базовые контрольные точки и комплексные требования
соответствия для аквакультуры GB/T 20014.14-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 14: Базовые контрольные точки и требования
соответствия для прудового рыбоводства GB/T 20014.15-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 15. Базовые контрольные точки и требования
соответствия в области промышленного рыбоводства GB/T 20014.16-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 16: Основные контрольные точки и требования
соответствия для сетевого разведения рыбы GB/T 20014.17-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 17: Основные контрольные точки и требования
соответствия для выращивания рыбы в огражденных водоемах GB/T 20014.18-2013 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 18: Основные контрольные точки и требования
к соответствию при разведении водных организмов на прибрежных отмелях, на подвесных конструкциях и методом донного посева GB/T 20014.19-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 19. Контрольные точки и требования
соответствия для разведения тилапии в прудах GB/T 20014.20-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 20. Контрольные точки и требования
соответствия для разведения угрей в прудах GB/T 20014.21-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 21: Контрольные точки и нормы
соответствия для прудового разведения креветок GB/T 20014.22-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 22. Контрольные точки и требования
соответствия для промышленного разведения камбалы GB/T 20014.23-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 23: Контрольные точки и требования
соответствия для сетевого разведения рыбы «дахуанью» GB/T 20014.24-2008 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 24: Контрольные точки и требования
соответствия для выращивания китайского ворсового краба в загонах GB/T 20014.25-2010 Надлежащая сельскохозяйственная практика. Часть 25. Контрольные точки и требования
соответствия для выращивания цветов и декоративных растений GB/T 20014.26-2013 Надлежащие сельскохозяйственные практики. Часть 26: Контрольные точки и требования
к соответствию при выращивании табачного листа GB/T 20014.27-2013 Надлежащие сельскохозяйственные практики. Часть 27: Контрольные точки и требования
к соответствию при пчеловодстве
Преимущества сертификацииСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/show/html-53
- Прохождение сертификации GAP позволяет повысить уровень стандартизации сельскохозяйственного производства, способствует улучшению внутреннего качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, а также укрепляет доверие потребителей.
- После вступления нашей страны во Всемирную торговую организацию сертификация GAP стала важным условием для импорта и экспорта сельскохозяйственной продукции. China-GAP уже заключила соглашение о взаимном признании с Global-GAP, и продукция, прошедшая сертификацию GAP, будет обладать более высокой конкурентоспособностью на внутреннем и внешнем рынках.Надлежащие сельскохозяйственные практики допускают условное и разумное использование химических синтетических веществ, а их сертификация пользуется широким международным признанием. Таким образом, проведение сертификации по стандартам надлежащих сельскохозяйственных практик позволяет на практическом уровне внедрить стандартизацию в сельском хозяйстве, что повысит конкурентоспособность традиционной сельскохозяйственной продукции Китая на международном рынке и будет способствовать экспорту сертифицированной продукции.
- Продукция, прошедшая сертификацию GAP, продается по более высокой цене, чем аналогичная продукция без сертификации. Таким образом, сертификация GAP позволяет повысить добавленную стоимость продукции, что, в свою очередь, приводит к увеличению доходов сертифицированных предприятий и производителей.
- Сертификация по стандарту GAP способствует повышению осведомленности производителей в вопросах безопасности и защиты окружающей среды, а также способствует охране здоровья работников.
- Сертификация по стандарту GAP способствует защите экосистем и увеличению биологического разнообразия в природе, а также содействует поддержанию экологического баланса и устойчивому развитию сельского хозяйства.



