JAS=Japan Agriculture Standard，即《日本农业标准法》的英文缩写，其系统制定了食品、农林水产品的标准（JAS）及其处理方法，在食品、农林水产品和企业的广告上使用，从而证明符合JAS法的相关要求。JAS有机是JAS法中一个重要的组成部分。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/zh_cn/show/11039.html
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立即申请日本有机认证
认证标志
JAS有机标志是太阳、云和植物的图像。它代表着在不依赖农药、化肥等化学物质的基础上，以自然的力量生产的食品，附着在农产品、加工食品、饲料、畜产品和藻类上。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/zh_cn/show/11039.html
- 要在日本市场上销售标示着[有机]字样的有机农产品或有机农产品加工食品，生产者、加工业者必须接受注册认证机构的检查，在取得认证后方能销售（如果不粘贴JAS标志，有机畜产品、有机饲料及有机农产品加工食品以外的加工食品可任意标示）。
- 未取得有机JAS认证的业者不得使用［有机JAS］标志和在其商品名称上使用［有机］字样。私自使用时，将成为JAS法的处罚对象。
- 有机食品的生产标准由［有机农产品日本农林标准］［有机加工食品日本农林标准］［有机饲料日本农林标准］［有机畜产品日本农林标准］［有机藻类日本农林标准］（以下简称［有机JAS标准］）规定。[有机JAS标准]规定了有机食品生产、加工的方法。
- 农产品生产者、加工业者、分装业者、进口业者还须要按照[认证技术标准]，接受注册认证机构对其是否符合[有机JAS标准]的食品生产、加工能力、管理体系、设施设备等是否完备等的检查。
FOFCC已经取得了日本农林水产省的批准，可在日本以外国家或地区开展日本JAS有机认证业务。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/zh_cn/show/11039.html