Наследник британского престола принц Чарльз 4-го числа завершил трёхдневную поездку в США.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Он призвал правительства стран поддерживать органическое сельское хозяйство, выступил за “устойчивый” способ производства продуктов питания, встретился с президентом США Бараком Обамой и похвалил “первую леди” Мишель за её усилия в борьбе с детским ожирением.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
■ Выступает за “устойчивость”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз 4-го числа в Джорджтаунском университете в Вашингтоне по приглашению принял участие в конференции “Будущее продовольствия” и выступил с программной речью. Сначала он пошутил: “По сравнению с неловкой речью на свадебном банкете старшего сына Уильяма это, несомненно, перемена”.”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз поделился с примерно 700 присутствующими слушателями своими взглядами на сельское хозяйство и продовольствие. По его мнению, неустойчивая модель сельскохозяйственного производства чрезмерно истощает природные ресурсы и ведёт мир к продовольственному кризису. “В некоторых случаях мы истощаем жизнеобеспечивающие системы природы настолько, что они уже не выдерживают наших запросов”.”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз заявил, что механизированное сельскохозяйственное производство сильно зависит от ископаемого топлива, синтетических удобрений, пестицидов, антибиотиков и других химических средств, разрушает почву и водные источники, усиливает изменение климата, производит нездоровые продукты питания и сжимает жизненное пространство местных мелких фермеров.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
“Это сложная и взаимосвязанная система. Мы не можем просто выбрать какую-то одну цель, например максимизацию производства, не (учитывая) обеспечения того, чтобы результаты этой системы удовлетворяли и другие потребности общества”.”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз сказал, что перед миром стоит серьёзный вызов: как обеспечить потребности миллиардов людей в продовольствии, не разрушая окружающую среду. Ссылаясь на данные доклада ООН, он заявил, что к 2050 году глобальный спрос на продовольствие увеличится на 70%. “Необходимо найти пути, чтобы решить вопрос пропитания для 220 тысяч человек, ежедневно прибавляющихся в мире… У нас не так много вариантов, нужно сделать смелые шаги и развивать более устойчивые способы производства продуктов питания”.”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
■ Поддерживает органическое земледелиеСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз решительно поддерживает органическое сельское хозяйство и призывает правительства стран перенаправить субсидии, идущие на современное механизированное сельское хозяйство, в органическое земледелие, выступая за выращивание и продвижение органических продуктов питания.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз на некоторых фермах в своих личных владениях продвигает органическое сельское хозяйство и может считаться человеком, который на практике следует этим принципам.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Он считает, что органическое сельское хозяйство находится на рынке в “невыгодном положении”. Правительства оказывают поддержку механизированному сельскому хозяйству, включая такие прямые формы, как выделение субсидий, и отсутствие требования к производителям нести “внешние издержки”, например расходы на борьбу с загрязнением воздуха и воды, из-за чего обычные продукты питания на рынке стоят значительно дешевле органических, что влияет на продвижение органического сельского хозяйства. Например, на рынках США и Европы продажи местных органических продуктов питания составляют лишь от 2% до 3% от общего объёма.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Чарльз задал вопрос: “Принесло бы пользу, если бы государственные финансы были перенаправлены так, чтобы устойчивые, менее загрязняющие и более полезные для общества способы сельскохозяйственного производства получали специальные субсидии?”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/
Напротив, издержки, связанные с очисткой от загрязнения и санитарным реагированием при нынешних методах ведения хозяйства, перекладываются на другие секторы и игнорируются людьми. “Ключевое — обеспечить, чтобы производство здоровых продуктов питания поощрялось, а цены были более приемлемыми”.”Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11316/