Le 26 mai, le vice-ministre de l'Agriculture, Chen Xiaohua, a annoncé au Centre d'exposition international de Shanghai l'ouverture de la cinquième Exposition internationale chinoise des produits biologiques (BioFach China 2011) et a procédé à la cérémonie d'inauguration. &nbs...
Lors de sa visite à l'Exposition, Chen Xiaohua a souligné que les aliments biologiques constituent un élément important du développement des produits agricoles de marque sûrs et de qualité en Chine. À l'avenir, il convient de continuer à s'orienter en fonction de la demande du marché, de persévérer dans le principe de s'appuyer sur les réalités nationales et d'adapter les mesures aux conditions locales, et de promouvoir activement et prudemment le développement des aliments biologiques dans certaines régions dotées d'avantages environnementaux, de conditions de ressources et de caractéristiques de produits spécifiques.
Ma Aiguo, directeur du Bureau de supervision de la qualité et de la sécurité des produits agricoles du Ministère de l'Agriculture, a déclaré dans son allocution que les produits agricoles sans pollution, les aliments verts, les produits agricoles biologiques et les produits agricoles à indication géographique sont des marques publiques sûres et de qualité pilotées par le gouvernement chinois. La pratique a démontré que le développement des “ trois produits et une indication ” (sans pollution, verts, biologiques et à indication géographique), en favorisant la standardisation par la marque, constitue une voie importante pour améliorer le niveau de qualité et de sécurité des produits agricoles et transformer le mode de développement agricole. Ces dernières années, les aliments biologiques ont maintenu une dynamique de développement rapide, avec une échelle globale en expansion continue et une influence de marque en constante amélioration, jouant un rôle positif dans la satisfaction de la demande des marchés nationaux et internationaux en produits agricoles sûrs et de qualité, le renforcement de la compétitivité des produits agricoles sur le marché, ainsi que la promotion de l'efficacité agricole et l'augmentation des revenus des agriculteurs. Le Centre chinois de développement des aliments verts, en coopération avec la société allemande NürnbergMesse, organise depuis cinq années consécutives l'Exposition des aliments biologiques à Shanghai, ce qui non seulement offre une fenêtre importante pour présenter l'image de marque des aliments biologiques chinois, mais aussi crée une plateforme professionnelle pour promouvoir les échanges et la coopération commerciale dans l'industrie des aliments biologiques aux niveaux national et international, jouant un rôle de promotion actif dans le développement de l'industrie chinoise des aliments biologiques.
Selon les informations disponibles, la participation des entreprises internationales d'aliments biologiques à cette édition de l'exposition a été la plus forte de toutes les éditions précédentes. Un espace d'exposition de 10 000 mètres carrés a réuni plus de 340 entreprises de production biologique, présentant des milliers de produits biologiques provenant de près de 20 pays et régions, dont l'Allemagne, l'Australie, la France, l'Italie, la Suisse, le Royaume-Uni, l'Indonésie, la Malaisie, la Chine et Hong Kong. Outre les produits agricoles biologiques et les produits transformés tels que légumes, fruits et produits laitiers, divers produits biologiques importés — thé noir biologique, huile d'olive biologique, vin rouge biologique, cosmétiques naturels — ont été présentés pour la première fois sur le marché chinois, attirant des milliers d'acheteurs chinois et étrangers venus négocier et passer des commandes. Lors de l'exposition, le comité d'organisation a également spécialement aménagé une “ zone LOHAS ”, organisant des activités telles que le “ camp d'expérience LOHAS ”, la “ visite de fermes biologiques ” et l“” exposition du mode de vie biologique », afin de promouvoir auprès des visiteurs, par le biais de présentations riches et d'interactions sur place, des concepts de consommation et des modes de vie respectueux de l'environnement, sains et durables.
Durant l'exposition, le “ Symposium international 2011 sur le marché et le développement des aliments biologiques en Chine ” a également été organisé. Des experts ont mené des discussions approfondies sur des sujets d'actualité tels que les tendances de développement du marché mondial des aliments biologiques, les politiques et réglementations relatives au développement des aliments biologiques en Chine, les normes et technologies de production biologique, ainsi que le développement du marché des cosmétiques naturels et leur certification. Ils ont procédé à une analyse globale des normes de gestion de la production biologique en Chine, de l'efficacité de la certification et de la qualité des produits biologiques chinois. Des détaillants d'aliments biologiques d'Europe, du Japon et de Hong Kong (Chine) ont également analysé et prévu les marchés biologiques nationaux et internationaux, tout en exposant, du point de vue des consommateurs, leurs attitudes et leurs besoins à l'égard des produits biologiques.
Article provenant deFOFCC-http://fofcc.org.cn/fr/11332/
Promouvoir activement et prudemment le développement de l'agriculture biologique en Chine en fonction des conditions locales
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