5月24日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月25日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月26日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月27日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月28日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月29日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月30日文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
昨天，两根黄瓜顶上的花终于谢了，此时距离这两根黄瓜从菜市场买来已经10天时间了。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月24日，晚报的热心读者迟先生特意赶到报社，随身还带了他从市区城南菜场买的两根带顶花的黄瓜。“据说这种黄瓜的顶花生命力很强，放一周时间，瓜萎缩了，花还是‘照式照样’。”迟先生见记者有些将信将疑，接着说，“不信，你可以试验一下。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
于是，记者用这两根黄瓜做了个试验。一周后，也就是5月30日，记者惊讶地发现，情况确实如迟先生所说。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
这究竟是怎么回事呢？这“顶花不谢黄瓜”究竟是个啥神话？记者随后请教了农经部门的专家，得到的答案却是触目惊心。而记者随后从互联网上查询得知，这种“顶花不谢黄瓜”颇受争议。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
A文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
顶花买来啥样，一周后还是啥样文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
一周观察记录文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月24日上午，迟先生送来这两根黄瓜。这两根黄瓜初一看，跟别的黄瓜没啥不一样。但仔细看，这两根黄瓜顶上有突起，显得花蒂很大。在对这两根黄瓜拍照记录后，记者将它们放在办公桌下的阴暗处。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月25日上午，记者取出黄瓜，黄瓜瓜身有所萎缩，不过顶花依然硬朗。黄瓜被再次拍照记录。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月26日，两根黄瓜瓜身已经蔫了，但顶花未见枯萎、凋谢。当天，记者除了拍下照片，还将这两根黄瓜分别放到两处，一处向光，一处背光。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月27日一早，两根黄瓜瓜身萎缩，顶花尚在，仍不见凋谢。且两根黄瓜并未因所处不同的阴阳位置，而有所不同。当天，记者再度拍下照片记录。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
5月28日、29日、30日，持续观察3天，两根黄瓜的瓜身持续萎缩中，不过顶花好似吃了长生不老药，“音容笑貌”是外甥打灯笼——照旧（舅）。这3天，都有照片记录。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
B文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“顶花不谢黄瓜”是激素黄瓜文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
农经专家把脉文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
对于这种另类黄瓜，在街头巷尾有说法广为流传，且让人十分恐惧。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“一定是在花蒂上喷洒了保鲜剂等激素。”在市区三水湾农贸市场，一些菜贩有着这样的看法。在他们看来，用保鲜剂等激素往黄瓜的花蒂上喷，能延长花期，卖相好。“现在孩子都性早熟，都说是激素吃多了，黄瓜上喷激素，也一定不好。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
家住禾东公寓的徐老伯是个拆迁户。做了大半辈子农民的他，以他多年的种菜经验，一口咬定“这种黄瓜一定是喷药了”。徐老伯对这种另类黄瓜坚决持反对意见：“喷了药的黄瓜，给人吃了总归不好。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
那么，这种另类黄瓜究竟被喷了什么？人吃了，究竟有什么不好？接受记者采访的许多菜贩和农民，都说不出个道道来。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
随后，记者带着这两根“顶花不谢黄瓜”，请市农经局植保站站长张月华把把脉。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
张月华听完记者的介绍，仔细看了看黄瓜，当即做出判断：“这两根黄瓜，应该是被喷了植物激素。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
据张月华介绍，一般自然生长的黄瓜，花蒂底部不会有凸起的“瘤”，那里有“瘤”状肿块便是喷洒了植物激素的典型特征。经张月华指点，记者再仔细看这两根黄瓜，确实发现两根黄瓜的花蒂底部都有凸起的“瘤”。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“黄瓜的花分为雄花和雌花，只有雌花能结果。在雌花开花的当天，花是很新鲜的，到了第二天就开始蔫了，等到第三天、第四天，花就逐渐枯萎了。正常情况下，自然生长的黄瓜成熟后花有一部分还会留着，但很小，已经枯萎，用手指轻轻触碰，就会自然脱落。”张月华分析认为，顶花带刺的黄瓜，花蒂持续不落，一定是经营户为迎合消费者的某种心理，在成熟的黄瓜花蒂上喷洒了一些激素类的药物，延长它的花期。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
C文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
激素黄瓜是否有害健康？文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
核心问题聚焦文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
据张月华介绍，目前，农产品按照分类，主要分为有机食品、绿色食品、无公害食品3大类。按照生产技术规范要求，有机食品、绿色食品都是不允许添加保鲜剂等激素的，而无公害食品并未做出明确的禁止要求。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
对于无公害食品来说，黄瓜在大棚内，由于光照不足，在授粉、坐果时花蒂不够牢固容易掉落，这时候喷洒一些植物激素能起到“保胎”作用，这在生产过程中是允许的，而且是非常普遍的。但一般一个生产周期只能喷洒一次，而且有量的要求。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“这种激素黄瓜，很可能就是在黄瓜成熟后，花蒂即将凋谢时喷上的。”张月华说。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
那么，像这种激素黄瓜，究竟喷洒了哪种激素？张月华表示这很难鉴定出来。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
据介绍，目前，在农产品检测上，全国基本上将重点集中在农药残留上，并未将注意力集中在激素是否超标上。同时，农产品激素是否超标还很难检测，尚处于监管盲区。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“激素分为动物激素和植物激素两种，目前出于健康、安全的考虑，我们将监管的重点放在动物激素上，如猪、鸡等，它们身上注射的抗生素是用来防病的，不过人吃了会有不适反应。”据张月华介绍，出于健康、安全的考虑，无论是动物激素还是植物激素，都不要滥用，要在一定的标准范围内。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
记者通过互联网查询有关“激素黄瓜”的相关信息，发现相关的条目非常多，涉及全国各地。但对于吃了激素黄瓜是否对人体有害，大家看法莫衷一是，尚无科学权威的定论。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
不过记者发现，网络上普遍流传这样一种说法：这种喷洒了植物激素的黄瓜，小孩子长期吃，久而久之会导致性早熟；妇女长期吃，可能会导致不孕症。据介绍，黄瓜上这种植物激素名为“避孕药二号”，除了对黄瓜起到保鲜的作用外，还能起到加速生长、提高产量的作用。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
D文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
嘉兴市场激素黄瓜产自哪里？文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
记者调查文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
昨天下午，记者来到市区城南菜场，在这里，很顺利就找到了“顶花不谢”的激素黄瓜。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
在市场入口处一个摊位前，很多顶花带刺的黄瓜堆积在这里。不少买菜的市民正驻足挑选。记者发现，这种顶花带刺的黄瓜销得还很好，甚至好于其他黄瓜。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“多少钱一斤？”“两块五。”摊主说，不带花的黄瓜两元钱一斤。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“为啥带花的要贵？”记者问。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“带花的新鲜，刚摘下来的。”摊主称这些黄瓜是从蔬菜批发市场进的文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“这花能持续多久不掉？”“不浇水，自然就会掉了。”摊主答道。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
然而，当记者从包内取出那两根花蒂尚在的黄瓜，并说明之前已经观察了一周后，摊主们也一个个将信将疑地目瞪口呆，“这怎么可能？”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
买菜的居民听记者这番说法，也围上来，不过很快就不屑地扭头离开。他们也认为“这不可能”。“带花的黄瓜新鲜，刚摘下来的，我们信，贵了点也正常。不过花持续不谢，谁信啊！”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
记者随后又来到市蔬菜批发市场。在交易区，记者也很顺利地找到了这种另类黄瓜。一辆大货车前，堆放着一袋袋顶花带刺的黄瓜，摊主正推销着：“带花的一块五一斤，不带花的一块钱一斤。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“为啥带花的要贵？”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
“山东进来的，大棚内刚摘出来的。”摊主向记者解释说。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
据摊主介绍，从山东运到嘉兴，路上要两天。“每次运来几千斤，总重一吨左右。嘉兴各农贸市场上的顶花带刺黄瓜，基本上都是从我这里批出去的。”文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
之前，记者还在市区三水湾、杨柳湾等农贸市场进行了实地走访调查，发现这样的另类黄瓜并不是每个摊位都有。而对于花蒂持续不落的原因，被询问者都表示不解其因。不过，“顶花不谢”的另类黄瓜，看上去新鲜，备受买菜市民的青睐。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
昨天，记者在市蔬菜批发市场附近实地调查了一圈，找到了一家经销农药的商店。记者表示要给黄瓜保鲜，店主随即向记者推荐一种名为“米鲜胺”的液体状农药。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
记者查看了这种农药的说明，上面显示，只要把这种农药混合水浸泡开，而后喷洒在黄瓜等蔬菜上即可保鲜。在该店，店主还向记者推荐了一种名为“920”的同样为液体状的激素。记者查看了该激素的说明，操作方式几乎一致。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
现在正是黄瓜等蔬菜大量上市的时候，张月华提醒市民，从自然、安全、营养的角度来看，市民朋友最好能树立正确的消费观念，尽量不要买这种花蒂持续不谢、底部带“瘤”的激素黄瓜。文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/
来源:南湖晚报 文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11238/