የኦርጋኒክ ምርቶች የጥራት ደረጃ ትንተና በ2014

    የ2014ቱን ብሔራዊ የምስክር ወረቀት እና የዕውቅና ኮንፈረንስ መንፈስ ተግባራዊ ለማድረግ እና የክልል የጥራት ቁጥጥር፣ የፍተሻ እና የኳራንቲን የአስተዳደር የ"ጥራት ላይ ማተኮር፣ ደህንነትን ማረጋገጥ፣ ልማትን ማሳደግ እና የጥራት ፍተሻን ማጠናከር" በሚለው የስራ ፖሊሲ መሰረት እና የcnca 2014 የስራ እቅድ እና "የcnca 2014 ልዩ የክትትል እና የፍተሻ እቅድ ለማውጣት የcnca ማስታወቂያ" (ጉሬንፋ [2014] ቁጥር 23) በመከተል፣ cnca የሀገር ውስጥ ኦርጋኒክ ምርቶች የጥራት ደረጃ ላይ ልዩ ቁጥጥር እና ፍተሻ አካሂዷል።
7.1 መሰረታዊ የናሙና መረጃ
7.1.1 ናሙና የሚወሰዱ ምርቶች ወሰን
የ2014ቱ ናሙና የሰዎችን የኑሮ ሁኔታ በመጠበቅ እና የሸማቾችን ደህንነት በመጠበቅ ላይ ያተኮረ ሲሆን የኦርጋኒክ የተረጋገጡ ምርቶችን ጥራት እና ደህንነት በተጨባጭ በማንፀባረቅ ላይ አፅንዖት ተሰጥቶታል። የናሙና መስፈርቶቹ የተወሰኑት የ2014ቱን የክልል ምክር ቤት ቁልፍ የምግብ ደህንነት ልዩ ማስተካከያ የምርት ዝርዝር፣ ተጓዳኝ የcnca ክትትል እና የፍተሻ ዕቅዶች እና ቅድሚያ የሚሰጣቸው ነገሮች፣ ያለፉ የኦርጋኒክ ናሙና ውጤቶች እና የህዝብ አስተያየት ክትትልን በማጣመር ነው። ናሙናው "ከዋና ክልሎች ከፍተኛ ተጋላጭነት ባላቸው እና ስሜታዊ በሆኑ ምርቶች እና ምርቶች ላይ ማተኮር" የሚለውን መርህ በመከተል፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ ዝቅተኛ ወይም ያልተረጋጋ የማለፊያ መጠን ያላቸው የሻይ እና የፍራፍሬ ምርቶችን፤ የወተት ተዋጽኦዎች፣ የአልኮል መጠጦች እና የአትክልት ዘይት ምርቶች በርካታ ቅሬታዎች፣ ከፍተኛ የቁጥጥር አደጋዎች እና ተደጋጋሚ ድንገተኛ አደጋዎች፤ እና በስርጭት ዘርፍ ባለፉት ዓመታት በተካሄደው ናሙና ደካማ የምርት ማረጋገጫ ትክክለኛነት ያላቸው የእህል ምርቶች። ትኩረት የተሰጠው ኦርጋኒክ ምርቶች (እንደ ሲቹዋን እና ዩናን ውስጥ ዋና ዋና የሻይ አምራች አካባቢዎች እና ኦርጋኒክ የምርት ማረጋገጫ ማሳያ ዞኖች ያሉ) በተከማቹ የሽያጭ ቦታዎች እና የምርት ክምችት አካባቢዎች ላይ ሲሆን ይህም ከብዙ እይታዎች የኦርጋኒክ ምርት ማረጋገጫ ትክክለኛ ደረጃን በትክክል ለማንፀባረቅ ነው። የስርጭት ዘርፉ በገበያ ውስጥ "ኦርጋኒክ" የሚል መለያ የያዙ ምርቶች እውነተኛ ሁኔታን ለማረጋገጥ ቁልፍ ትኩረት ሆኖ ቆይቷል። ለመጀመሪያ ጊዜ በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ የኦርጋኒክ ምርቶችን የዘፈቀደ ናሙና በሙከራ ደረጃ ተግባራዊ በማድረግ የመስመር ላይ መድረክ የምስክር ወረቀት ቁጥጥር ሞዴሎችን ለማሰስ መሰረት ጥሏል።
ከላይ በተጠቀሰው መሠረት፣ በ2014 እንደታቀደው፣ በአምስት አውራጃዎች እና ማዘጋጃ ቤቶች መደበኛ እና የመስመር ላይ የስርጭት ዘርፎች፣ ማለትም ቤጂንግ፣ ቲያንጂን፣ ሻንጋይ፣ ጂያንግሱ እና ጓንግዶንግ፤ በዩናን እና ሲቹዋን ግዛቶች ውስጥ በተረጋገጡ የኦርጋኒክ ምርት ድርጅቶች የምርት ዘርፎች፤ እና በቤጂንግ በያንኪንግ ካውንቲ፣ በሻንክሲ ግዛት ያንግዚያን ካውንቲ እና በጉዙኡ ግዛት ማጂያንግ ካውንቲ ውስጥ ባሉ የኦርጋኒክ ምርት ማረጋገጫ ማሳያ ፈጠራ ዞኖች ላይ የዘፈቀደ ፍተሻዎች ተካሂደዋል።
7.1.2 የናሙና ምርቶችን ለመመርመር እና ለመፍረድ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች 7.1.2.1 የፍተሻ መስፈርቶች
በሻይ፣ በጥራጥሬ፣ በአትክልት ዘይቶች፣ በፍራፍሬዎች፣ በወተት ተዋጽኦዎች፣ በአልኮል መጠጦች እና በፍራፍሬ እና በአትክልት ጭማቂዎች ውስጥ ለፀረ-ተባይ ቅሪቶች፣ ለእንስሳት ህክምና መድኃኒቶች ቅሪቶች፣ ለከባድ ብረቶች፣ ለተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እና ሕገ-ወጥ ተጨማሪዎች የሙከራ ደረጃዎችን አጠቃላይ ስብስብ፣ አደረጃጀት እና ማጠቃለያ ተካሂዷል፣ ይህም በአጠቃላይ 516 የሙከራ አመልካቾችን ይሸፍናል። በናሙና ምርቶች ላይ በርካታ ፈጣን የፀረ-ተባይ ቅሪቶች መፈለጊያ ቴክኖሎጂዎች ጥቅም ላይ ውለዋል። ለፍራፍሬዎች እና እህሎች (የአልኮል መጠጦችን ጨምሮ)፣ በድምሩ 495 የፀረ-ተባይ ቅሪቶች መፈተሻ ቁሳቁሶች ያሉት ባለብዙ-ተባይ ሙሉ ቅኝት የማጣሪያ ዘዴ ጥቅም ላይ ውሏል። ሌሎች የሙከራ ዕቃዎች በከፍተኛ የመለየት መጠኖች ላይ በመመስረት የአደጋ ግምገማ አቀራረብን በመጠቀም ተወስነዋል፡ ከባድ ብረቶች (4 እቃዎች)፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች (2 እቃዎች)፣ ተጨማሪዎች (8 እቃዎች)፣ በጄኔቲክ የተሻሻሉ ህዋሳት (3 እቃዎች) እና ህገ-ወጥ ተጨማሪዎች (4 እቃዎች)።
7.1.2.2 የፍርድ መስፈርቶች
GB/T1963-2011 ኦርጋኒክ ምርቶች፣ GB2760-2011 ለምግብ ተጨማሪዎች አጠቃቀም ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ፣ GB2761-2011 በምግብ ውስጥ የማይኮቶክሲን ገደቦች ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ፣ GB2762-2012 በምግብ ውስጥ የብክለት ገደቦች ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ፣ GB2763-2012 በምግብ ውስጥ ከፍተኛ የተባይ ማጥፊያዎች ቅሪት ገደብ ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ።
7.1.3 ትክክለኛው የናሙና ሁኔታ
በ2014 በስርጭት እና በምርት ዘርፎች በአጠቃላይ 319 የኦርጋኒክ ምርቶች ናሙናዎች ተወስደዋል። በስርጭት ዘርፉ ውስጥ 271 የናሙና ቡድኖች ናሙናዎች ተወስደዋል፣ ይህም 851 የTP6T ናሙናዎችን ይይዛል፣ ከእነዚህም ውስጥ 13 የኦንላይን መድረኮች ናሙናዎች እና ከውጭ ከሚመጡ ምርቶች 3 የናሙና ቡድኖች ይገኙበታል፤ በምስል 7-1 እንደሚታየው በምርት ዘርፉ ውስጥ 48 የናሙና ቡድኖች ናሙናዎች ተወስደዋል፣ ይህም 151 የTP6T ድርሻን ይይዛል።
文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

7.2 በ2014 የኦርጋኒክ ምርቶች ልዩ ቁጥጥር ላይ መሰረታዊ መረጃ
የ2014ቱ አመታዊ የክትትልና የቦታ ፍተሻ ሥራ ከነሐሴ እስከ ህዳር ወር የተካሄደ ሲሆን ለአራት ወራት የዘለቀ ነበር። በስርጭት ዘርፍ (ኦንላይንን ጨምሮ) እና በምርት ዘርፍ 319 የምርት ቡድኖች ናሙና ተሰጥቷቸዋል። 305 የምርት ቡድኖች እውነተኛ እና ትክክለኛ የምስክር ወረቀቶች እንዳላቸው ተረጋግጠዋል፣ ይህም የ95.61% የማረጋገጫ ትክክለኛነት መጠን አስመዝግበዋል። ኦርጋኒክ የምርት ማረጋገጫ ካገኙ 273 ቡድኖች ውስጥ 516 ሙከራዎች ተካሂደዋል፣ 270 ቡድኖች አልፈዋል እና 3 ቡድኖች አልተሳኩም፣ ሁሉም ሻይ ነበሩ። ለተረጋገጡ ኦርጋኒክ ምርቶች አጠቃላይ አማካይ የማለፊያ መጠን 98.91% ነበር። በክትትልና በቦታው ፍተሻ ወቅት፣ እንደ ኦርጋኒክ ኮዶች አለመኖር፣ ጊዜያቸው ያለፈባቸው ሰርጢፊከት የምስክር ወረቀቶች እና የማረጋገጫ ምልክት አጠቃቀም ወሰን ማለፍ ያሉ 10 የተጠረጠሩ ጥሰቶች ጉዳዮች ተመርምረው ተስተካክለዋል (ሠንጠረዥ 7-1 ይመልከቱ)። በአጠቃላይ፣ ጊዜያቸው ያለፈባቸው የምስክር ወረቀቶች ችግር በስርጭት ዘርፍ ውስጥ የበለጠ ጎልቶ የታየ ሲሆን፣ በእውነተኛ የተረጋገጡ ኦርጋኒክ ምርቶች የጥራት እና የደህንነት ደረጃ በአንጻራዊነት አስተማማኝ ነበር።
በ2014፣ በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ የኦርጋኒክ ምርቶች የመጀመሪያ የዘፈቀደ ፍተሻ ተካሂዷል። በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ የኦርጋኒክ ምርቶች ጥራት የሙከራ የዘፈቀደ ፍተሻ ተካሂዷል። እንደ Yihaodian፣ Shanghai Oriental TV Shopping Co., Ltd.፣ Tmall እና Taobao ካሉ የገበያ ድረ-ገጾች አስራ ሶስት የምርቶች ናሙናዎች ተወስደዋል፣ ከእነዚህም ውስጥ 3 የኦርጋኒክ የአትክልት ዘይት፣ 7 የኦርጋኒክ ሻይ እና 3 የኦርጋኒክ የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂ ይገኙበታል። ሶስት የምርቶች ስብስብ የምስክር ወረቀት ለማግኘት የትክክለኛነት መስፈርቶችን ማሟላት አልቻለም፡ ሁለት የቡድኖች ጊዜያቸው ያለፈባቸው የምስክር ወረቀቶች ነበሩ፣ እና አንድ የቡድኖች ስብስብ የኦርጋኒክ ኮድ አላሳየም። የኦንላይን ኦርጋኒክ ምርት የምስክር ወረቀት የትክክለኛነት ተገዢነት መጠን ከባህላዊ የሽያጭ ቻናሎች ያነሰ 76.91% ነበር፤ 10 የምርቶች ስብስብ ለሙከራ ቀርቦ ሁሉም ፈተናዎችን አልፈዋል።
እ.ኤ.አ. በ2014 የእህል ምርቶች በጄኔቲክ የተሻሻለ ይዘት ላይ የመጀመሪያው ምርመራ ተካሂዷል። በአጠቃላይ 89 የእህል ናሙናዎች ተሰብስበዋል፣ እና 73 የ CaMV358፣ NOS ጂን እና BT ጂን (ሩዝ) ተፈትነዋል።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

7.2.1 የምስክር ወረቀቱን ትክክለኛነት ማረጋገጥ
በ2014 የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ፍተሻ፣ 14 የናሙና ቡድኖች ከማረጋገጫ መስፈርቶች ጋር የማይጣጣሙ ሆነው ተገኝተዋል፣ በዚህም ምክንያት የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ተገዢነት መጠን 95.61% ደርሷል። ለተገዢነት የተለዩ ምክንያቶች ትንተና እንደሚያሳየው ጊዜያቸው ያለፈባቸው የምስክር ወረቀቶች ከማይጣጣሙት ቡድኖች ውስጥ 50.1% የሚሆኑትን ይይዛሉ፣ ጥቅም ላይ ያልዋሉ ኦርጋኒክ ኮዶች 28.61% የሚሆኑትን ይይዛሉ፣ እና የተጠረጠሩ ኦርጋኒክ ኮዶች እና የማረጋገጫ ምልክቶችን አላግባብ መጠቀም በቅደም ተከተል 14.31% እና 7.11% ይሆናሉ። የተገዢነት ያልሆኑ ምክንያቶች ልዩ ስርጭት በምስል 7-2 ላይ ይታያል። የተገዢ ያልሆኑ ምርቶችን ስርጭት በተመለከተ፣ ሁሉም 14ቱ ቡድኖች የመጡት ከስርጭት ዘርፉ ነው (ሠንጠረዥ 7-2)፣ ከማምረቻ ዘርፉ የተወሰዱት 78ቱ ቡድኖች ደግሞ የማረጋገጫ ትክክለኛነት ፍተሻውን አልፈዋል።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

ከትክክለኛነት ጋር የማይጣጣሙ ሆነው በተገኙት የምርት ምድቦች ላይ በመመስረት፣ ከ14ቱ ያልተጣጣሙ የኦርጋኒክ ምርቶች ስብስቦች መካከል፣ የተሳተፉት ዋና ዋና ምድቦች ሻይ (11 ክፍሎች)፣ እህሎች (2 ክፍሎች) እና የወይን እና የፍራፍሬ/የአትክልት ጭማቂ መጠጦች (1 ቡድን) ነበሩ። የእነዚህ ሶስት ምድቦች የትክክለኛነት ተገዢነት መጠኖች በቅደም ተከተል ከተመሳሳይ የናሙና ምርቶች ምድቦች 85.1%፣ 98.0% እና 97.1% ነበሩ። የፍራፍሬዎች፣ የአትክልት ዘይቶች እና የወተት ተዋጽኦዎች የምስክር ወረቀቶች ትክክለኛነት ሙሉ በሙሉ የተጣጣመ ነበር (ሠንጠረዥ 7-3)።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

ወጥነት የሌለው ትክክለኛነት እንዳላቸው በተረጋገጡት ምርቶች መነሻ ቦታ ላይ በመመስረት፣ በዚህ የናሙና ፍተሻ ውስጥ ወጥነት የሌለው የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ያላቸው 14 የምርት ቡድኖች በስድስት ክልሎች ተሰራጭተዋል፤ እነሱም ቤጂንግ፣ ጓንግዶንግ፣ ጂያንግሱ፣ ፉጂያን፣ ሄይሎንግጂያንግ እና ጓንግክሲ ናቸው። ከእነዚህም መካከል በፉጂያን የሚመረቱ ምርቶች ወጥነት የሌለው የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ያላቸው ቡድኖች በብዛት ነበሩ፣ 6 ቡድኖች ሲሆኑ፣ ከጠቅላላው ወጥነት የሌለው የምስክር ወረቀት ብዛት 42.91 TP6T ይይዛሉ፤ ጓንግቺ ወጥነት የሌለው የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ያላቸው 3 ቡድኖች ነበሩት፣ 21.41 TP6T ይይዛሉ፤ ጓንግዶንግ ወጥነት የሌለው የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት ያላቸው 2 ቡድኖች ነበሩት፣ 14.31 TP6T ይይዛሉ፤ ፉጂያን፣ ሄይሎንግጂያንግ፣ ቤጂንግ እና ጂያንግሱ እያንዳንዳቸው 1 ቡድን ነበራቸው፣ እያንዳንዳቸው 7.11 TP6T ይይዛሉ (ምስል 7-3)።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

7.2.2 የምርት ሙከራ ሁኔታ
ከተፈተኑት 273 ባች ባች ውስጥ 270 ባች ብቁ ሆነው የተገኙ ሲሆን የማለፊያ ድግምቱ 98.91% (TP6T) ነው።
ከማይጣጣሙ ምርቶች ዘርፎች አንፃር፣ ከሦስቱ የማይጣጣሙ ምርቶች አንዱ የመጣው ከስርጭት ዘርፉ ሲሆን፣ በስርጭት ዘርፉ ውስጥ ከተሞከሩት 230 ምርቶች ስብስብ ውስጥ 0.41 TP6T ሲሆን፣ ሁለት ቡድኖች ደግሞ ከምርት ዘርፉ (በዩናን እና ሲቹዋን ግዛቶች ውስጥ ከሚገኙ የክትትል ድርጅቶች የተገኙ) የመጡ ሲሆን፣ በስርጭት ዘርፉ ውስጥ ከተሞከሩት 43 ምርቶች ስብስብ ውስጥ 4.71 TP6T ይይዛሉ (ሠንጠረዥ 7-4)።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

ከደረጃ በታች የሆኑ የምርት ዓይነቶችን በተመለከተ፣ ሦስቱም ቡድኖች ሻይ ነበሩ። ከደረጃ በታች የሆኑ ምርቶች አመጣጥ አንፃር፣ አንድ ቡድን ከሲቹዋን ግዛት፣ አንዱ ከዩናን ግዛት እና አንዱ ደግሞ ከፉጂያን ግዛት የመጣ ሲሆን፣ በየክልላቸው ከተፈተኑት ምርቶች ውስጥ 5.91 TP6T፣ 4.51 TP6T እና 11.11 TP6T ይይዛል። የማረጋገጫ አካላትን በተመለከተ፣ ከናንጂንግ ጉዋዋን ኦርጋኒክ የምርት ማረጋገጫ ማዕከል ሁለት ቡድኖች እና ከቤጂንግ ዉዙ ሄንግቶንግ ሰርተፊኬት ኩባንያ ሊሚትድ አንድ ቡድን በሦስቱ ቡድኖች ውስጥ የተሳተፉ ሲሆን የማለፊያ መጠን 94.91 TP6T ነበር።
እና 96%።
7.2.3 በኦርጋኒክ ሻይ ውስጥ የተባይ ማጥፊያ ቅሪትን ለይቶ ማወቅ ቁልፍ ትንተና
በ2014 የዘፈቀደ ፍተሻ ያልፈጸሙት ዋና ዋና ምርቶች ኦርጋኒክ የሻይ ምርቶች ሲሆኑ፣ ዋናው ጉዳይ ደግሞ የተባይ ማጥፊያ ቅሪቶች ነበሩ። በአጠቃላይ ሶስት የምርት ቡድኖች ምርመራውን አላሳኩም፣ ሁሉም የሻይ ምርቶች ነበሩ (ሠንጠረዥ 7-5)። በ2014 በሦስቱ የምርት ስብስቦች ውስጥ ሁለት ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች፣ ቢፌንትሪን እና ክሎሮፒሪፎስ ተገኝተዋል። የተገኙት የተባይ ማጥፊያ ቅሪቶች ቁጥር ከቀዳሚው ዓመት በእጅጉ ያነሰ ነበር፣ ነገር ግን የቢፌንትሪን አለማክበር መጠን 100% (TP6T) ሆኖ ቆይቷል።

文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

ከ2008 እስከ 2013 የተደረጉ የኦርጋኒክ ሻይ የዘፈቀደ ፍተሻዎች ትንተና እንደሚያሳየው ኦርጋኖፎስፌትስ እና ፒሬትሮይድስ በሻይ ውስጥ በብዛት የተገኙ የተባይ ማጥፊያ ቅሪቶች ነበሩ። እነዚህ በመሠረቱ በዚህ ምርመራ ውስጥ የተካተቱት 23 ነገሮች ነበሩ። አሲታሚፕሪድ፣ ኢሚዳክሎፕሪድ፣ ቢፌንትሪን፣ ሳይፐርሜትሪን፣ ዴልታሜትሪን እና ኢንዶሰልፋን በሻይ ውስጥ በብዛት ከሚታወቁት የተባይ ማጥፊያ ቅሪቶች መካከል ነበሩ። የማይጣጣሙ ቢፌንትሪን እና ክሎሮፒሪፎስን መለየት በኦርጋኒክ ምርት ሂደት ውስጥ ያሉ ችግሮችንም ያንፀባርቃል። የተባይ ማጥፊያ ቅሪቶች ለኦርጋኒክ ሻይ ምርቶች ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸው እና የቅርብ ክትትል የሚያስፈልጋቸው መሆናቸው ግልጽ ነው።
በጂኦግራፊያዊ ስርጭት ረገድ፣ ሦስቱ ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው ናሙናዎች የተገኙት ከሲቹዋን፣ ዩናን እና ፉጂያን ግዛቶች በቅደም ተከተል ነው። ከእነዚህ ክልሎች የተገኙት ኦርጋኒክ የሻይ ምርቶች የክትትል እና የክትትል ቁልፍ ትኩረት ሆነው ሊቀጥሉ ይችላሉ። የኦርጋኒክ ሻይ ምርት እና ስርጭትን ቁጥጥር እና ምርመራ ማጠናከሩን ሲቀጥሉ፣ ከፍተኛ ተጋላጭነት ባላቸው አገናኞች ላይ በማተኮር መላውን የኦርጋኒክ ሻይ ምርት እና የሽያጭ ሰንሰለት የአደጋ ግምገማዎችን እንዲያካሂዱ ባለሙያዎችን ማደራጀት አስፈላጊ ነው፤ በተመሳሳይ ጊዜ የአካባቢ የጥራት ቁጥጥር ክፍሎች የዕለት ተዕለት ክትትልን እንዲጨምሩ እና ክትትልን ለማጠናከር ተዛማጅ የምስክር ወረቀት አካላትን እንዲጠይቁ ሊበረታቱ ይገባል።
ኤጀንሲው የፍተሻ ጥረቱን አጠናክሮ በመቀጠል፣ የፍተሻ ማሳወቂያ በሚሰጣቸው ችግሮች ባሉባቸው አካባቢዎች የኢንተርፕራይዞችን ቁጥር ጨምሯል፣ እንዲሁም የተወሰኑ የሥራ ዕቅዶችን አቅርቧል።
7.3 የኦርጋኒክ ምርቶች ታሪካዊ ፍተሻ እና ቁጥጥር
ከ2008 ጀምሮ cnca በየዓመቱ የኦርጋኒክ ምርቶችን ልዩ ቁጥጥር እና ቁጥጥር አዘጋጅቷል። ከቀደሙት ዓመታት ጋር ሲነጻጸር፣ በ2014 ለእህል፣ ለወተት ተዋጽኦዎች፣ ለፍራፍሬዎች፣ ለወይን እና ለፍራፍሬ እና ለአትክልት ጭማቂዎች የናሙና ምርቶች የማለፊያ መጠን በ100% (%) ሳይለወጥ ቆይቷል። የሻይ ምርቶች የማለፊያ መጠን ካለፈው ዓመት ጋር ሲነጻጸር በ7.2 በመቶ ጨምሯል። ሆኖም፣ ባለፈው ዓመት ከስርጭት ዘርፉ አንድ ናሙና በተጨማሪ፣ ሁለት ብቁ ያልሆኑ የሻይ ምርቶች ናሙናዎች በምርት ዘርፍ ፍተሻ ወቅት ከተስተዋሉ ድርጅቶች የመጡ ናቸው። ይህ የሚያሳየው የኦርጋኒክ ሻይ ምርቶች ችግሮች አሁንም በአንጻራዊ ሁኔታ ጎልተው የሚታዩ መሆናቸውን እና በተተከለው ሂደት ውስጥ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መጠቀም የኦርጋኒክ ሻይ ምርት ትልቁ የአደጋ ምክንያት ነው።
ባለፉት ዓመታት የዘፈቀደ ፍተሻዎችን የማለፊያ መጠን ማነፃፀር (ምስል 7-4) የኦርጋኒክ ምርቶች የማለፊያ መጠን ከ95% ከፍ ያለ መሆኑን ያሳያል፣ ይህም የኦርጋኒክ ምርቶች ጥራት በአንጻራዊ ሁኔታ የተረጋጋ መሆኑን ያሳያል።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/

7.4 የኦርጋኒክ ምርቶች የጥራት ስጋት ትንተና
ከ2011 እስከ 2014 በcnca የወጡ ተከታታይ አዳዲስ የቁጥጥር ዘዴዎች እና ውጤታማነትን ለማሻሻል የሚወሰዱ እርምጃዎች፣ ለምሳሌ "ለኦርጋኒክ ምርቶች እና ለሌሎች የምግብ እና የግብርና ምርቶች ተጨማሪ ቁጥጥር የሚደረግበት የማረጋገጫ እንቅስቃሴዎችን በተመለከተ የአስቸኳይ ጊዜ ማስታወቂያ" (ጉሬንዝሁ [2011] ቁጥር 70)፣ "ለኦርጋኒክ ምርት የምስክር ወረቀት ምልክቶች ልዩ የማረም እንቅስቃሴዎችን ስለማካሄድ ማስታወቂያ" (ጉሬንዝሁ [2012] ቁጥር 53)፣ እና "የጥራት ቁጥጥር፣ ምርመራ እና የኳራንቲን አጠቃላይ አስተዳደር እና የኦርጋኒክ ምርቶችን ቁጥጥር የበለጠ ለማጠናከር የኢንዱስትሪ እና የንግድ አስተዳደር ማስታወቂያ" (ጉኦዚጂያንሬንሊያን [2012] ቁጥር 214)፣ cnca በተከታታይ በኦርጋኒክ ምርቶች ላይ ልዩ ቁጥጥር እና ፍተሻዎችን አካሂዷል፣ ይህም የተረጋገጡ ምርቶችን የዘፈቀደ ናሙና፣ የተረጋገጡ ድርጅቶች የምስክሮች ፍተሻ እና የማሳያ ዞኖችን ፍርግርግ ላይ የተመሰረቱ ፍተሻዎችን ያካትታል። የእነዚህ እርምጃዎች ትግበራ በማረጋገጫ ተቆጣጣሪ ክፍሎች የማረጋገጫ እንቅስቃሴዎችን ክትትል እና ህገወጥ የምስክር ወረቀት እንቅስቃሴዎችን የሚቀጡ ቅጣቶችን ተግባራዊ ማድረግን የበለጠ አጠናክሯል፤ የተረጋገጡ ድርጅቶችን የክትትል ክትትል በሰርተፊኬት አካላት አጠናክሯል፤ እንዲሁም የሚመለከታቸውን የተግባር ክፍሎች ቅንጅት እና ትብብር አጠናክሯል፣ በዚህም የቁጥጥር ቅንጅት መፈጠርን ያበረታታል። የምስክር ወረቀቱ ውጤታማነት ተሻሽሏል፣ የምስክር ወረቀቱም ተዓማኒነት ተረጋግጧል።
በተመሳሳይ ጊዜ፣ የኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት ምልክቶችን ሕገ-ወጥ አጠቃቀም ክስተት አሁንም በጣም ጎልቶ እንደሚታይ ልብ ሊባል ይገባል። እንደ ምርቶች ጋር የተያያዙ ኩባንያዎች በቀደሙት ዓመታት የቁጥጥር እና የፍተሻ ሂደቱን ባለማቋረጣቸው እና በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ የኦርጋኒክ ምርቶች ዝቅተኛ ትክክለኛነት መጠን ያሉ ችግሮች አሁንም አሉ። እነዚህ ጉዳዮች ወደፊት በሚደረጉ ስራዎች በቂ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል። ዋናዎቹ ችግሮች የሚከተሉት ናቸው።
7.4.1 ያልተፈቀደ የተከለከሉ ንጥረ ነገሮችን የመጠቀም አደጋ አሁንም አለ።
ከገበያዎች ወይም ከምርት ቦታዎች በተወሰዱ ምርቶች ውስጥ የተከለከሉ ንጥረ ነገሮች ቅሪቶች መኖራቸው በምርት ሂደቶች፣ በመጠባበቂያ ዞኖች እና በምርት፣ በማቀነባበር እና በሽያጭ ደረጃዎች ላይ የኦርጋኒክ ታማኝነት የተጠናከረ የአደጋ ቁጥጥር አስፈላጊነትን ያሳያል። በተለይም በኦርጋኒክ ሻይ ውስጥ ያለው የቢፌንትሪን ከፍተኛ የመለየት መጠን እንደ አረንጓዴ ቅጠል ፈላጊ ላሉ ተባዮች የታለሙ ኦርጋኒክ የቁጥጥር ዘዴዎችን መመርመር እና ማዘጋጀት ከፍተኛ ፍላጎት እንዳለው ይጠቁማል። ከኬሚካል ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በተጨማሪ፣ የአረም ማጥፊያዎችን እና ማዳበሪያዎችን ሕገ-ወጥ አጠቃቀም በክትትል እና በፍተሻ ወሰን ውስጥ መካተት አለበት።
7.4.2 የኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት መለያዎችን አላግባብ መጠቀም በጣም ጎልቶ ይታያል።
በስርጭት ዘርፍ ውስጥ የኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት መለያዎችን አላግባብ መጠቀም ጎልቶ የሚታይ ጉዳይ ሲሆን የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት አለመጣጣም መጠን 5.81% ነው። ይህም ጊዜያቸው ያለፈባቸው የምስክር ወረቀቶች 501 ጉዳዮች፣ ጥቅም ላይ ያልዋሉ ኦርጋኒክ ኮዶች 28.61 ጉዳዮች፣ የተጠረጠሩ የሐሰት ኦርጋኒክ ኮዶች 14.31 ጉዳዮች እና የጠፉ የምስክር ወረቀት መለያዎች 7.11 ጉዳዮችን ያካትታል። አስር የመለያዎችን አላግባብ መጠቀም ጉዳዮች ተለይተው ታውቀዋል፣ ከእነዚህም ውስጥ ሰባቱ በዋናነት የሻይ ምርቶችን የሚነኩ እና ከፍተኛ ትኩረት የሚያስፈልጋቸውን ነገሮች ያጎላሉ። በተጨማሪም፣ በስርጭት ዘርፍ ውስጥ የምስክር ወረቀት ቁጥጥር ከሌሎች የቁጥጥር ክፍሎች በቂ ትኩረት ይጠይቃል፣ እነሱም ኃላፊነታቸውን በጋራ መወጣት አለባቸው።
7.4.3 ምርቶቻቸው ቀደም ሲል የተደረጉ ፍተሻዎችን ያላሳኩ ድርጅቶች ኦርጋኒክ መለያውን መጠቀማቸውን ቀጥለዋል።
እ.ኤ.አ. በ2014፣ ባለፈው ዓመት የተደረገውን ሙከራ (ሰርጢፊከት) ያሸነፈ ምርት (አንክሲ ዪኖንግ) ኦርጋኒክ መለያው ተሰርዞ የነበረ ቢሆንም አሁንም ጥቅም ላይ የዋለበት ሁኔታ ተከስቷል። ይህ የሚያሳየው ችግር ያለባቸውን ኩባንያዎች ላይ የሚደረገውን እርምጃ ማጠናከር እንዳለበት ነው። እንዲሁም ኩባንያዎች ችግር ያለባቸውን ቡድኖች እንዲያስታውሱ ከመጠየቅ በተጨማሪ ቀደም ሲል የተሸጡ ኦርጋኒክ ምርቶችን መለያ የያዙ ምርቶችን ለመቆጣጠር እርምጃዎችን እንዲወስዱ እና እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን እና ተዛማጅ አካላትን በትኩረት እንዲከታተሉ ለማሳሰብ እንደ ማሳሰቢያ ሆኖ ያገለግላል።
7.4.4 በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ ኦርጋኒክ ምርቶች የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት የተጣጣመበት መጠን ከባህላዊ ሂደቶች ያነሰ ነው።
የ2014ቱ የክትትልና የክትትል ጥናት እንዳረጋገጠው በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጠው የኦርጋኒክ ምርት የምስክር ወረቀት ትክክለኛነት የተገዢነት መጠን 76.9% ሲሆን ይህም ከባህላዊው የስርጭት እና የምርት ዘርፎች በእጅጉ ያነሰ ነበር። የመስመር ላይ መድረኮች ሁልጊዜም በcnca የምስክር ወረቀት ቁጥጥር ረገድ ደካማ አገናኝ ናቸው፣ እና ወደፊትም በማረጋገጫ ትክክለኛነት ረገድ በመስመር ላይ መድረኮች ላይ የሚሸጡ የኦርጋኒክ ምርቶችን ክትትል እና ምርመራ ማሳደግ አስፈላጊ ነው።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11573/