የቻይና ኦርጋኒክ ኢንዱስትሪ የልማት አቅም ትንተና

8.1 ከኦርጋኒክ ምርቶች ዓለም አቀፍ ልማት ጋር የንፅፅር ትንተና
ዓለም አቀፉ የኦርጋኒክ እርሻ ተቋም (FLBL) እና ዓለም አቀፉ የኦርጋኒክ ግብርና እንቅስቃሴዎች ፌዴሬሽን (IFOAM) በዓለም ዙሪያ በ170 አገሮች (በ2012 በ164 አገሮች) የኦርጋኒክ ግብርና መረጃ ጥናት እና ስታቲስቲክስ ትንተና አካሂደዋል (FLBL-IFOAM፣ 2015)። እስከ 2013 መጨረሻ ድረስ፣ በኦርጋኒክ የሚተዳደረው ዓለም አቀፍ የግብርና መሬት ስፋት 43.1 ሚሊዮን ሄክታር ነበር (በሽግግር ወቅት ያለውን መሬት ጨምሮ)። ከፍተኛዎቹ ሶስት አገሮች አውስትራሊያ (17.2 ሚሊዮን ሄክታር)፣ አርጀንቲና (3.2 ሚሊዮን ሄክታር) እና ዩናይትድ ስቴትስ (2.2 ሚሊዮን ሄክታር) ነበሩ። የቻይና ኦርጋኒክ እርሻ ስፋት 2.188 ሚሊዮን ሄክታር ሲሆን ከዩናይትድ ስቴትስ ቀጥሎ በአራተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጧል።
በ2013 የአገሬ ዋና ዋና የኦርጋኒክ ምርት ማምረቻ ቦታ ከ2013 ዓ.ም. የዓለም ምርት ጋር ሲነጻጸር የተደረገ ትንተና (ሠንጠረዥ 8-1) አገሬ ለኦርጋኒክ እህሎች፣ ለአትክልቶች፣ ለጥራጥሬዎች እና ለዘይት እህሎች የተተከለው መሬት ከዓለም አቀፍ አጠቃላይ አንድ አምስተኛውን እንደሚሸፍን እና የኦርጋኒክ ሻይ ምርት ከ701 TP6T በላይ እንደሚይዝ ያሳያል። ይህ አገሬ በእነዚህ ዋና ዋና የኦርጋኒክ ሰብሎች ውስጥ ያላትን ከፍተኛ ድርሻ ያሳያል። ሆኖም፣ ሌሎች አገሮች እንደ ሲላጅ፣ ኮኮዋ እና ቡና ያሉ ኦርጋኒክ ሰብሎችን በብዛት የሚያመርቱ ቢሆንም፣ የአገሬ ለእነዚህ ሰብሎች የምርት ቦታ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ወይም የለም። ስለዚህ፣ በአጠቃላይ፣ በቻይና ኦርጋኒክ የምርት ደረጃዎች መሠረት የሚመረቱ የኦርጋኒክ ሰብሎች የተተከሉበት ቦታ ከዓለም አቀፍ ጠቅላላ ድምር 3.01 TP6T ብቻ ነው።

በዱር የሚሰበሰብ ምርትን በተመለከተ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ አካባቢው ወደ 1 ሚሊዮን ሄክታር አካባቢ ቆይቷል። ከዓለም አቀፍ የዱር ምርት ጋር ሲነጻጸር፣ የአገሬ የዱር ምርት 51 TP6T አካባቢ ይይዛል። እርግጥ ነው፣ አገሬ ሰፊ መሬት አላት፣ እና በዱር የሚሰበሰብ ምርት አሁንም በኦርጋኒክ ገበያ ፍላጎት ላይ በመመስረት ለልማት ትልቅ አቅም አለው።
8.2 የአገሬ የሀገር ውስጥ ኦርጋኒክ ምርት አቅም ትንተና
ከባህላዊ የግብርና ምርት ጋር ሲነጻጸር፣ የኦርጋኒክ እርሻ ምርት ሰው ሰራሽ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችንና ማዳበሪያዎችን አለማካተት ብቻ አይደለም። ይህ የምርት ስርዓት ተለዋዋጭነትን ከጥብቅ አስተዳደር ጋር የሚያጣምር ሲሆን ይህም እንደ ጥሩ የንጥረ ነገር ዑደት፣ ምርታማነት እና እርሻ ያሉ የአፈር አያያዝን ጨምሮ፣ የተቀናጀ እና የመከላከያ የተባይ እና የበሽታ አያያዝ ዘዴዎችን እና በመጨረሻም ኦርጋኒክ ምርት ለመሆን የኦርጋኒክ የምስክር ወረቀትን ያካትታል። በተለምዷዊ ምርት ውስጥ የኦርጋኒክ ምርቶች መጠን በአገሬ ውስጥ የኦርጋኒክ ምርቶችን የልማት አቅም ያንፀባርቃል። ይህንን ለኦርጋኒክ ምርቶች እና ለተለያዩ ግዛቶች ለየብቻ እንመረምራለን።
8.2.1 የተለያዩ ኦርጋኒክ ምርቶች የልማት አቅም
በዓለም አቀፍ ግብርና ውስጥ ካለው የኦርጋኒክ እርሻ ስፋት እና ከባህላዊ ምርት መጠን አንፃር፣ አማካይ መቶኛ 1.01 TP6T ነው (FiBL & IFOAM፣ 2015)። በ2013 የአገሬ መቶኛ 0.951 TP6T ሲሆን ይህም ከዓለም አቀፍ አማካይ በትንሹ ያነሰ ነው። የእስያ አማካይ 0.21 TP6T ሲሆን ኦሺኒያ ደግሞ ከፍተኛው 2.91 TP6T ነው። መረጃ ካላቸው አገሮች መካከል አገሬ በዓለም አቀፍ ደረጃ በኦርጋኒክ እርሻ ስፋት 63ኛ ደረጃ ላይ ትገኛለች። አስር አገሮች ከ101 TP6T የሚበልጥ የኦርጋኒክ ምርት ቦታ አላቸው፣ 17 አገሮች ደግሞ ከ51 TP6T የሚበልጥ ሲሆን 801 TP6T ደግሞ በአውሮፓ ይገኛል።
እ.ኤ.አ. በ2013፣ በአገሬ ባህላዊ የሰብል ምርት ውስጥ ዋና ዋና የኦርጋኒክ ሰብሎች መጠን (ሠንጠረዥ 8-2) እንደሚያሳየው በባህላዊ ምርት ውስጥ ያለው የኦርጋኒክ እህሎች አማካይ መጠን 0.41 TP6T ሲሆን የአገሬው ድርሻ ደግሞ 0.51 TP6T ሲሆን ይህም ከዓለም አቀፍ አማካይ መጠን በትንሹ ከፍ ያለ ነው። በኦስትሪያ እና በጣሊያን፣ በተለመደው የእህል ተከላ አካባቢ የኦርጋኒክ እህሎች መጠን በቅደም ተከተል 121 TP6T እና 6.11 TP6T ደርሷል። ስለዚህ፣ የአገሬ የኦርጋኒክ እህሎች ምርት አሁንም ከፍተኛ የእድገት አቅም አለው።

በአትክልት ምርት ረገድ፣ በአገሬ ውስጥ የኦርጋኒክ አትክልቶች መጠን 0.21 TP6T ብቻ ሲሆን ይህም ከዓለም አቀፍ አማካይ 0.41 TP6T ብቻ ጋር ሲነጻጸር ዝቅተኛ ነው። በአንጻሩ፣ በዴንማርክ ውስጥ ካለው የኦርጋኒክ የአትክልት እርሻ አካባቢ ጋር ሲነጻጸር የኦርጋኒክ የአትክልት እርሻ ቦታ መጠን 21.81 TP6T ሲሆን በኦስትሪያ ደግሞ 16.51 TP6T ይደርሳል፣ እና በጀርመን ደግሞ ከ101 TP6T ይበልጣል። አገሬ ዋና የአትክልት አምራች ስትሆን ከዓለም አቀፍ የአትክልት ምርት አካባቢ እና ምርት ግማሽ ያህሉን ትሸፍናለች። የአትክልት ምርት ቴክኖሎጂን ወደ ኦርጋኒክ ምርት መቀየር የተወሰኑ ተግዳሮቶችን ቢያመጣም፣ የቴክኖሎጂ ኢንቨስትመንት እየጨመረ በመምጣቱ፣ የአገሬ የኦርጋኒክ የአትክልት ምርት አሁንም ትልቅ አቅም አለው፣ በተለይም ፍላጎት እያደገ እና ሰፊ የገበያ ቦታ ባለባቸው የከተማ ዳርቻ አካባቢዎች።
በባህላዊ ምርት ውስጥ የኦርጋኒክ ፍራፍሬ እና የደረቁ የፍራፍሬ እርሻ መጠን ከሌሎች ኦርጋኒክ ምርቶች ጋር ሲነጻጸር በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ነው። በዓለም አቀፍ ደረጃ የኦርጋኒክ ፍራፍሬ አማካይ መጠን 3.71 TP6T ሲሆን በአገሬ ደግሞ 1.21 TP6T ነው። ትልቁ የኦርጋኒክ ወይን ምርት አካባቢዎች ያላቸው ፈረንሳይ፣ ስፔን እና ጣሊያን ከ8.01 TP6T እስከ 8.51 TP6T የሚደርስ ኦርጋኒክ እርሻ አላቸው። እንደ ዩናይትድ ስቴትስ እና ፖላንድ ያሉ ትላልቅ የኦርጋኒክ ፖም እና ፒር ምርት አካባቢዎች ያሏቸው አገሮች ከባህላዊ ምርት ጋር ሲነፃፀሩ ከ31 TP6T እስከ 61 TP6T የሚደርስ ኦርጋኒክ እርሻ አላቸው። እነዚህ ፍራፍሬዎች በአገሬ ውስጥ ዋና ዋና የፍራፍሬ ዝርያዎች ናቸው፣ እና በተዛማጅ ቴክኖሎጂዎች ላይ ኢንቨስትመንት በመጨመሩ፣ በአገሬ ውስጥ የኦርጋኒክ ፍራፍሬ ልማት ከፍተኛ አቅም አለው።
በአገሬ፣ የኦርጋኒክ ጥራጥሬዎችና የቅባት እህሎች የተተከሉበት ቦታ ከጠቅላላው የጥራጥሬና የቅባት እህሎች ምርት 1.51 TP6T ሲሆን ይህም ከአለም አቀፍ አማካይ 0.41 TP6T በእጅጉ ከፍ ያለ ነው። በዴንማርክ እና በኦስትሪያ፣ ይህ ጥምርታ ከ401 TP6T እስከ 581 TP6T ሊደርስ ይችላል፣ ይህም በአገሬ ውስጥ የኦርጋኒክ ጥራጥሬዎችና የቅባት እህሎች ምርት ለማሻሻል ብዙ ቦታ እንዳለ ያሳያል።
ኦርጋኒክ ሻይ በአገሬ ውስጥ ካሉት ኦርጋኒክ ምርቶች መካከል ግንባር ቀደም ምርት ሲሆን ከሌሎች ሰብሎች በእጅጉ የላቀ ሲሆን በተለምዶ ከሚመረተው ሻይ (TP6T) 2.91% ይይዛል። በአገሬ ውስጥ አብዛኛዎቹ የሻይ አምራች አካባቢዎች በተራራማ አካባቢዎች የሚገኙ ሲሆን ጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ እና የአየር ንብረት ሁኔታዎች ለኦርጋኒክ ሻይ ምርት ምቹ ናቸው፣ ይህም ለተጨማሪ ልማት ከፍተኛ አቅምን ያሳያል።
8.2.2 በተለያዩ ክልሎች የኦርጋኒክ ኢንዱስትሪ እምቅ አቅም ልማት

ከላይ የተጠቀሰው ትንተና እንደሚያሳየው የኦርጋኒክ ምርት ስፋት ከክፍለ ሀገር ወደ ክልል ይለያያል፣ ይህም ከአካባቢው የአየር ንብረት ሁኔታ እና ከግብርና ልማት ጋር በቅርበት የተቆራኘ ነው። ሠንጠረዥ 8-3 በ2014 በእያንዳንዱ ክፍለ ሀገር ውስጥ ካለው አጠቃላይ የእርሻ መሬት ጋር የኦርጋኒክ ምርት መጠንን ያሳያል። ቤጂንግ ከ20,000 ሄክታር በላይ ብቻ የሆነ በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ የኦርጋኒክ ተከላ ቦታ ቢኖራትም፣ የኦርጋኒክ ምርት ቦታዋ ድርሻ 8.521 TP6T ሲሆን በቻይና በ2013 እና 2014 በአንደኛ ደረጃ ላይ ተቀምጣ በዓለም አቀፍ ደረጃ 12ኛ ደረጃ ላይ ተቀምጣለች።
በ2014፣ ሊያኦኒንግ፣ ዡዙ፣ ውስጣዊ ሞንጎሊያ፣ ዢንጃይንግ እና ሄይሎንግጂያንግ በኦርጋኒክ ምርት አካባቢ አንደኛ ደረጃ ላይ የሚገኙት በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ የኦርጋኒክ ምርት ቦታ ነበራቸው፣ ይህም ወደ 2% የሚጠጋ ወይም የሚበልጥ ነበር። ምንም እንኳን እንደ ቲቤት፣ ጂያንግክሲ፣ ዠይጂያንግ እና ቺንግጋይ ባሉ አውራጃዎች እና ከተሞች ውስጥ ያለው ፍጹም የኦርጋኒክ ምርት ቦታ ከፍተኛ ባይሆንም፣ በክፍለ ሀገሩ አጠቃላይ የእርሻ መሬት በተለይም በቲቤት እና ቺንግጋይ ውስጥ ካለው የኦርጋኒክ ምርት መጠን አንፃር ከፍተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጠዋል።
እ.ኤ.አ. በ2014፣ 11 አውራጃዎች ከጠቅላላው የእርሻ መሬት ስፋት ከ11 TP6T በላይ የሚሸፍን የኦርጋኒክ ምርት ቦታ ነበራቸው፤ 9 አውራጃዎች ከ0.51 TP6T እና 11 TP6T መካከል የኦርጋኒክ ምርት ቦታ ነበራቸው፤ እና 11 አውራጃዎች ከ0.51 TP6T በታች የኦርጋኒክ ምርት ቦታ ነበራቸው። የአገሬ ኦርጋኒክ ምርት ክልል ከጠቅላላው የአገሪቱ የግብርና እርሻ መሬት ስፋት (በቻይና መመዘኛዎች መሠረት) 0.831 TP6T ይይዛል፣ እና 13 አውራጃዎች ከአገር አቀፍ አማካይ በላይ የኦርጋኒክ የመሬት ጥምርታ ነበራቸው።
8.3 የአገሬ ኦርጋኒክ ምርቶች ኤክስፖርት የልማት አቅም
ዓለም አቀፍ የኢኮኖሚ ውድቀት ቢኖርም፣ የኦርጋኒክ ምርቶች ዓለም አቀፍ ሽያጭ ማደጉን ቀጥሏል። ኦርጋኒክሞኒተር የኦርጋኒክ ምግብ (መጠጦችን ጨምሮ) ሽያጭ በ2013 72 ቢሊዮን ዶላር እንደደረሰ ይገምታል፣ ይህም በ1999 ከገበያው አራት እጥፍ ያህል ነው። የኦርጋኒክ ምርቶች ፍላጎት በዋናነት በሰሜን አሜሪካ እና በአውሮፓ የተከማቸ ሲሆን ይህም 90% የሚሆነውን የዓለም ኦርጋኒክ ገበያ ይይዛል። በሌሎች ክልሎች፣ በተለይም በእስያ፣ በላቲን አሜሪካ እና በአፍሪካ የሚመረተው ኦርጋኒክ ምግብ በዋናነት ወደ ውጭ ይላካል።
በመሬት ስፋት እና በአየር ንብረት ወይም በምርት ወጪዎች ላይ ባለው ውስንነት ምክንያት፣ አብዛኛዎቹ የበለፀጉ አገሮች ከፍተኛ መጠን ያለው የኦርጋኒክ ምግብ ፍጆታቸውን ከታዳጊ አገሮች ያስመጣሉ። ለምሳሌ፣ ዩኬ በየዓመቱ ከዘጠኝ ታዳጊ አገሮች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የተለያዩ የኦርጋኒክ ምግቦችን ታስገባለች፣ ከእነዚህም ውስጥ ብራዚል፣ ህንድ፣ ቻይና እና ሜክሲኮን ጨምሮ። ኦርጋኒክ ምግብን ወደ ላደጉ አገሮች ከሚያልፉ ታዳጊ አገሮች በተጨማሪ፣ በበለፀጉ አገሮች መካከል የኦርጋኒክ ምርቶችን መገበያየትም በጣም ንቁ ነው፤ ለምሳሌ፣ አሜሪካ ከፍተኛ መጠን ያለው የኦርጋኒክ ምርቶችን ወደ አውሮፓ ህብረት እና ጃፓን ትልካለች።
ሰሜን አሜሪካ በዓለም ላይ ኦርጋኒክ ባቄላ፣ እህሎች፣ ፍራፍሬዎች፣ አትክልቶች እና የወተት ተዋጽኦዎች ግንባር ቀደም አምራች ናት። ደቡብ አሜሪካ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ የወይራ ዘይት፣ ስኳር፣ ጥጥ፣ ፍራፍሬ፣ ኮኮዋ እና ቡና ታመርታለች። የእስያ አገሮች፣ በዋናነት ቻይና፣ ታይላንድ፣ ስሪላንካ እና ማሌዥያ፣ በኦርጋኒክ ሻይ፣ አትክልት፣ ሩዝ፣ ባቄላ፣ ከርነል፣ ቡና፣ ቅመማ ቅመም እና የቅባት እህሎች ላይ ያተኩራሉ። አውስትራሊያ እና አርጀንቲና የኦርጋኒክ ስጋ ዋና አቅራቢዎች ናቸው። በአፍሪካ ብዙ መንግስታዊ ያልሆኑ ድርጅቶች የአካባቢውን ማህበረሰቦች ኦርጋኒክ ግብርና በማልማት ላይ እየረዱ ነው። ለምሳሌ፣ ግብፅ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ ጥጥ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ቅመማ ቅመም ወደ አውሮፓ ትልካለች፤ ማዳጋስካር ለዓለም አቀፉ ኦርጋኒክ ገበያ ኦርጋኒክ ቅመማ ቅመሞችን እና ሞቃታማ የአትክልት ዘይቶችን ታቀርባለች፤ ታንዛኒያ ደግሞ ኦርጋኒክ ሻይ፣ ጥጥ፣ ቅመማ ቅመም እና ሞቃታማ ፍራፍሬዎችን ወደ አውሮፓ ትልካለች (CNCA፣ 2014)። በ2014 የቻይና አጠቃላይ የኦርጋኒክ ምርት ወደ 585 ሚሊዮን የአሜሪካ ዶላር የሚጠጋ ሲሆን በአጠቃላይ 284,400 ቶን ይደርሳል። ባለፉት ዓመታት የአገሬውን የኦርጋኒክ ምርት ወደ ውጭ በመላክ ረገድ፣ ጥራጥሬዎችና የቅባት እህሎች ትልቁ ላኪዎች ሲሆኑ፣ እያንዳንዳቸው በዓመት 100,000 ቶን አካባቢ የሚሸፍኑ ሲሆን፣ ከጠቅላላው የንግድ መጠን 43.81-62.71% የሚሸፍኑ ሲሆን፣ የንግድ ዋጋቸው ወደ 70 ሚሊዮን የአሜሪካ ዶላር ይደርሳል። ከዚህ በኋላ የአትክልት ዘይት ተረፈ ምርቶችን፣ የተቀነባበሩና የተከማቹ አትክልቶችን እና እህሎችን ይከተላል፣ ሁሉም ከ10,000 ቶን በላይ ወደ ውጭ የመላክ መጠን። የተቀነባበሩ መኖዎች፣ የተፈጨ የእህል ውጤቶች፣ የተቀነባበሩና የተከማቹ ፍራፍሬዎችና ለውዝ፣ አትክልቶች፣ የአትክልት ዘይቶች፣ የፍራፍሬና የአትክልት ጭማቂዎች፣ እንዲሁም የእፅዋት መድኃኒቶችና የተቀነባበሩ መኖዎች ወደ ውጭ የሚላኩት ከ1,000 እስከ 9,000 ቶን ብቻ ነው። የእንስሳት ምርቶች፣ ጨርቃጨርቅ፣ የውሃ ምርቶች እና የስታርች ምርቶች ወደ ውጭ የሚላኩት ምርቶች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ናቸው፣ ሁሉም ከ1,000 ቶን በታች ናቸው።
ከላይ በተጠቀሰው ትንታኔ መሠረት፣ በአገሬ በአሁኑ ጊዜ በሚገኙ የኦርጋኒክ ምርቶች ውስጥ የኦርጋኒክ ምርቶች መጠን በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ሲሆን ይህም በአገር ውስጥም ሆነ በኤክስፖርት ገበያዎች ውስጥ ለልማት ቦታ መኖሩን ያሳያል። በርካታ ተግዳሮቶች ቢኖሩም፣ የዓለም አቀፉ የኦርጋኒክ ምግብ ኢንዱስትሪ ተስፋ አበረታች ነው፣ እና የአገር ውስጥ ገበያው ለተወሰነ ጊዜ አዎንታዊ እድገት ማሳየቱን ይቀጥላል።
8.4 በመረጃ አሰባሰብ እና ትንተና ወቅት ያጋጠሙ ችግሮች
8.4.1 የኦርጋኒክ ምርት የምስክር ወረቀት መረጃ
በአገሬ ውስጥ የኦርጋኒክ ምርት ማረጋገጫ መረጃ የመጣው በcnca ከተሰራው "የቻይና የምግብ እና የግብርና ምርቶች የምስክር ወረቀት መረጃ ስርዓት" (ከዚህ በኋላ የመረጃ ስርዓት ተብሎ የሚጠራው) ነው። ይህ የመረጃ ስርዓት በብሔራዊ የምስክር ወረቀት እና የምስክር ወረቀት አስተዳደር ክፍል የምግብ እና የግብርና ምርት የምስክር ወረቀት መረጃን ለመሰብሰብ እና ለማተም እንደ መድረክ ሆኖ ያገለግላል። የአገሬን የኦርጋኒክ ኢንዱስትሪ እድገት ለመተንተን አስፈላጊ የመረጃ ምንጭ ነው። በውሂብ ትንተና ሂደት ውስጥ፣ በወደፊት የውሂብ ማስገቢያ ሂደቶች ቀጣይነት ያለው መሻሻል እና ማሻሻያ የሚያስፈልጋቸው የሚከተሉት ጉዳዮች ተለይተዋል።
8.4.1.1 የሚታረሱና በዱር የሚሰበሰቡ ምርቶች በግልጽ መለየት አለባቸው።
በዱር የሚሰበሰቡ እና የሚለሙ ምርቶች በኋለኛው የስታቲስቲክስ ትንተና ወቅት የውሂብ ግራ መጋባትን ለማስወገድ ወደ ስርዓቱ ውስጥ መረጃ ሲገቡ በግልጽ መለየት አለባቸው፣ በተለይም እንደ ሊበሉ የሚችሉ ፈንገሶች፣ ዘላቂ አትክልቶች፣ ወይን፣ ለውዝ እና ለመድኃኒት ተክሎች የሚበቅሉ እና በዱር የሚሰበሰቡ። የምስክር ወረቀቶችን ለማውጣት እና ለዚህ አይነት መረጃ ስርዓቱን ለመሙላት መደበኛ ሂደቶች መተግበር አለባቸው።
8.4.1.2 የምርት መጠን ከአካባቢው ጋር መዛመድ አለበት።
በሰው ሰራሽ የሚበቅሉ ፈንገሶችን የሚወስነው ቦታ በማረጋገጫ አካላት ደረጃውን የጠበቀ መሆን አለበት። በአሁኑ ጊዜ አንዳንድ አካላት የእንጉዳይ ምዝግቦችን ቁጥር ሪፖርት ያደርጋሉ፣ ሌሎች ደግሞ አካባቢውን ሪፖርት ያደርጋሉ። ለተክሎች ምርቶች በአንድ አሃድ ስፋት ያለው ምርት...
በአንድ አሃድ አካባቢ የሚፈቀደው የላይኛው የምርት ገደብ በባህላዊ ምርቶች ምርት ላይ ተመስርቶ መመደብ አለበት፣ እንዲሁም ለእንስሳት፣ ለዶሮ እርባታ እና ለውሃ ምርቶችም ተመሳሳይ ነው። ለተክሎች ምርቶች የቦታ እና የምርት መረጃ ግዴታ ነው፤ በአንድ የተወሰነ ዓመት ውስጥ ምንም ምርት ከሌለ ይህ መገለጽ አለበት። ለእንስሳት እና ለዶሮ እርባታ ምርቶች የብዛት እና የምርት መረጃም ግዴታ ነው፤ በአንድ የተወሰነ ዓመት ውስጥ ምንም ምርት ከሌለ ይህ መገለጽ አለበት። በተጨማሪም፣ መረጃ ሲሞሉ የክፍሎቹ ወጥነት ትኩረት ሊሰጠው ይገባል፤ በስርዓቱ የቀረቡት አሃዶች ከፍተኛ ልዩነቶችን ለማስወገድ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው።
8.4.1.3 የገባው የምርት ስም በ"ኦርጋኒክ ምርት ካታሎግ" ውስጥ ያለውን ምደባ በጥብቅ መከተል አለበት።
ለስታቲስቲክስ ትንተና ውሂብ ሲያስገቡ ወይም ሲያወጡ፣ በምርት ስሞች እና በምርት ክልሎች መካከል ግራ መጋባትን ለማስወገድ በ"ኦርጋኒክ የምርት ካታሎግ" ውስጥ ያለው ምደባ በጥብቅ መከተል አለበት።
8.4.1.4 የሽያጭ መረጃ ማግኘት
በአሁኑ ጊዜ ለኦርጋኒክ ምርቶች የሽያጭ መረጃ ለማግኘት ቀጥተኛ ቻናል የለም። በ2014 ባደረግነው የውሂብ ትንተና፣ የተረጋገጡ የኦርጋኒክ መለያ ምዝገባዎችን ብዛት እና የኦርጋኒክ ምርቶችን ውጤት በዝርዝር ተንትነናል። የኦርጋኒክ ምርቶችን ውጤት እያረጋገጥን ተገቢውን የሽያጭ አሃዝ መመዝገብ እንችላለን፣ ይህም የሽያጭ መረጃውን የበለጠ በትክክል ለማረጋገጥ ይረዳናል።
8.4.2 የኦርጋኒክ ምርቶች ልዩ ቁጥጥር እና ምርመራ
8.4.2.1 ለአንዳንድ ኦርጋኒክ የምርት ምድቦች በቂ ያልሆነ የናሙና መጠን
በስርጭት ዘርፍ፣ የቤጂንግ እና የሻንጋይ ገበያዎች ለኦርጋኒክ ምርቶች ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው፣ እነዚህም በአብዛኛዎቹ የሰንሰለት ሱፐርማርኬቶች እና ከፍተኛ ደረጃ ባላቸው ማህበረሰቦች ውስጥ ይሸጣሉ። ሆኖም፣ በከፍተኛ ዋጋቸው እና በአጭር የመደርደሪያ ጊዜያቸው ምክንያት፣ ቸርቻሪዎች ብዙውን ጊዜ የናሙና መስፈርቶችን ለማሟላት የሚያስችል በቂ ክምችት አያገኙም። በተለይም ኦርጋኒክ ፍራፍሬዎች ወቅታዊ ናቸው፣ እና የናሙና ዓይነቶች እና ስብስቦች በተለያዩ ጊዜያት በከፍተኛ ሁኔታ ሊለያዩ ይችላሉ፣ ይህም በአጭር ጊዜ ውስጥ የሚፈለጉትን የዝርያዎች ብዛት ለመሰብሰብ አስቸጋሪ ያደርገዋል። በምርት ዘርፍ፣ ኦርጋኒክ ምርቶች በጣም ወቅታዊ ናቸው፣ እና አንዳንድ አውራጃዎች እና ከተሞች እንደ ምርቶች እየተሸጡ ወይም ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ ባሉ ምክንያቶች በእቅዱ መሠረት የናሙና ስራዎችን ማጠናቀቅ አልቻሉም።
8.4.2.2 የተሸፈኑ አምራቾች እና የማረጋገጫ አካላት ወሰን ውስን ነው።
እንደ የወተት ተዋጽኦዎችና የአልኮል መጠጦች ላሉ የተወሰኑ ምርቶች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ጥቂት ኦርጋኒክ አምራቾች አሉ፣ እና ዓመታዊ የናሙና ምርመራዎች ተመሳሳይ ጥቂት ኩባንያዎችን እና ምርቶችን በተከታታይ ያነጣጠሩ ሲሆን፣ በብዙ ናሙናዎች ላይ ተሻጋሪ ንጽጽር የላቸውም። በተጨማሪም፣ ከስርጭት ዘርፉ የተሰበሰቡ የናሙናዎች ውክልና መሻሻል ያስፈልገዋል፣ አንድ ኩባንያ በርካታ ናሙናዎችን የተቀበለባቸው አጋጣሚዎች። በገበያ ላይ ብዙ ቁጥር ያላቸው ምርቶች ያሏቸው ኩባንያዎች ሊከሰቱ የሚችሉ ችግሮችን የበለጠ ለመለየት ከምርት አካባቢያቸው በአንድ ጊዜ ናሙና እንዲወስዱ ይመከራል።
8.4.2.3 በኔትወርክ ናሙና ስራ በቂ ልምድ አለመኖር
እ.ኤ.አ. በ2014፣ በኦንላይን መድረኮች ላይ የሚሸጡ ኦርጋኒክ ምርቶችን የሙከራ ናሙና ፍተሻ ለመጀመሪያ ጊዜ ተካሂዶ 13 ባች ናሙናዎችን ወስዷል። በኦንላይን ናሙና አሰጣጥ ሂደት ወቅት፣ በመረጃ አለመመጣጠን ምክንያት፣ የናሙና ባለሙያዎቹ የናሙና ሰራተኞቹ የተመረቱ ምርቶች ተመሳሳይ የምርት ቀን እንዳላቸው ማረጋገጥ አስቸጋሪ መሆኑን በመግለጽ በናሙና አሰጣጥ ሂደቱ ውስጥ የተወሰነ አደጋ እንደሚፈጥር ተናግረዋል።
8.4.2.4 የጥራት ቁጥጥር ቢሮ የናሙና ስራን በማከናወን ረገድ ችግሮች ያጋጥሙታል።
በዘፈቀደ ፍተሻዎች ወቅት፣ አንዳንድ የጥራት ቁጥጥር ቢሮዎች የናሙና ስራውን ለማከናወን ችግሮች እንዳሉ ጠቁመዋል፡- በመጀመሪያ፣ አንዳንድ ቢሮዎች ለናሙና ኃላፊነት ያላቸው የተወሰኑ ሰራተኞች እንዳሉ ሪፖርት አድርገዋል፣ እና እነዚህ ሰራተኞች የናሙና ልምድ እንደሌላቸው ሪፖርት አድርገዋል፣ ይህም ለሚመለከታቸው ሰራተኞች ማዕከላዊ ስልጠና እንደሚሰጥ ይጠቁማል። ሁለተኛ፣ የፈተና ኤጀንሲዎች ምርመራዎቹን ከጨረሱ በኋላ ከድርጅቶች ጋር በቀጥታ ግንኙነት ፈጥረዋል፣ ይህም የአካባቢው የጥራት ቁጥጥር ክፍሎች ስለ ደረጃቸው ዝቅተኛ ስለሆኑ ምርቶች ወቅታዊ መረጃ እንዳያገኙ አድርጓል። የፈተና ኤጀንሲዎች የፈተና ሪፖርቱን ቅጂ ለናሙና ክፍሎች እንዲያቀርቡ ይመከራል፣ ይህም ደረጃቸውን ያልጠበቁ ምርቶችን ስለሚያመርቱ ኩባንያዎች የአካባቢ ቢሮዎች ወቅታዊ የክትትል እርምጃዎችን ያመቻቻል።文章源自FOFCC-http://fofcc.org.cn/am/11571/