Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов «Максимальные пределы остатков пестицидов в пищевых продуктах» (GB 2763-2012) официально вступил в силу 1 марта 2013 года, заменив собой шесть ранее действовавших национальных стандартов, касавшихся максимальных пределов остатков пестицидов в пищевых продуктах, при этом десять соответствующих отраслевых стандартов в области сельского хозяйства были одновременно отменены. Данный стандарт станет единственным обязательным национальным стандартом Китая в сфере регулирования остатков пестицидов в пищевых продуктах.
Согласно имеющейся информации, новый стандарт устанавливает 2293 предельных значения остатков для 322 видов пестицидов, что более чем на 1400 значений превышает показатели предыдущего стандарта. Все предельные значения остатков были разработаны с учётом фактических условий нашей страны и на основе комплексного анализа стандартов Комиссии «Кодекс Алиментариус» (CAC), а также прошли полноценную оценку рисков, широкое обсуждение с общественностью и заинтересованными ведомствами и получили оценку научной обоснованности со стороны членов ВТО, что обеспечило научный, открытый и прозрачный характер стандарта.
Сотрудник Городского центра контроля и испытаний качества и безопасности сельскохозяйственной продукции сообщил, что новый стандарт впервые устанавливает групповые предельные нормы для однотипной сельскохозяйственной продукции и стандарты максимальных пределов остатков пестицидов для продуктов первичной переработки, а также рекомендует сопутствующие методы检测 для конкретных параметров. Были проведены проверка и пересмотр таких сведений, как наименования пестицидов, остаточные вещества, допустимое суточное потребление и наименования пищевых продуктов.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11412/
>>GB2763-2012 Скачать «Максимальные пределы остатков пестицидов в пищевых продуктах»Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11412/