Хотя уже весна, в северо-восточных районах всё ещё время от времени идут дожди и снегопады, что заставляет людей жаловаться на грязные дороги, но у господина Сюя камень с души свалился. Дело в том, что после дождя и снега качество воздуха повышается, а это значит, что в этом году проверка его органической базы на загрязнение атмосферы без труда пройдёт по нормативам. Органическая побочная продукция, производимая компанией, сможет нормально поступить в продажу и удовлетворить потребности покупателей. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Покупка органических продуктов через интернет решает проблему продовольственной корзины Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Тот же рис: обычный стоит три-четыре юаня за цзинь, но стоит добавить слово «органический» — и его цена достигает 14 юаней за цзинь. Несмотря на высокую цену органических продуктов, многие горожане по-прежнему готовы их покупать. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Вчера корреспондент в одном из крупных супермаркетов увидел, что для органических продуктов отведён специальный прилавок, у которого часто останавливаются покупатели. Продавец супермаркета сообщил корреспонденту, что, хотя цена органических товаров в несколько раз, а то и в десятки раз выше цены аналогичных обычных товаров, они всё равно находят свою нишу на рынке. Причём не только на физическом рынке — как стало известно корреспонденту, в последние годы продажи органических продуктов в интернете также довольно активны. Последние данные Taobao показывают: в настоящее время немало потребителей переключаются на покупку органических продуктов. А за прошедший месяц в среднем более 20 тысяч семей по всей стране ежедневно решали вопрос своей продовольственной корзины через “Рынок органической сельхозпродукции” экологического сельскохозяйственного канала Taobao. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Органические продукты демонстрируют эффект дефицита Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
В ходе интервью корреспонденту стало известно, что, несмотря на высокую цену органических товаров, признание потребителями высокой цены вовсе не гарантирует возможность их приобретения. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
“Об органических огурцах не слышала”, — откровенно призналась вчера госпожа Чжан, торгующая овощами на одном из сельскохозяйственных рынков города Чанчунь. Она продаёт овощи уже несколько лет, но об органических огурцах не слышала, не говоря уже о продаже органических овощей. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
В ходе обхода рынка лишь отдельные торговцы овощами сказали, что слышали об органических овощах, однако их закупочная цена высока, и на сельскохозяйственном рынке они совершенно не пользуются спросом. К тому же определить, являются ли овощи органическими, невозможно, а при продаже приходится тратить много слов, поэтому на сельскохозяйственных рынках практически нет продавцов, торгующих органическими овощами. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
По этому поводу руководитель компании “Цзилинь Гунъиюань Органик Фуд” господин Сюй сказал: «Хотя производство органических товаров сложно, для пищевой компании наличие или отсутствие органической продукции в определённой степени определяет уровень и влияние её бренда; органическая продукция — это рекламный капитал для многих предприятий».” Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
В связи с этим, как стало известно корреспонденту, по мере постепенного развития органических товаров в последние годы рынок органической сертификации также был приведён в движение. В настоящее время число квалифицированных органов органической сертификации в стране достигло более 20. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Заработать на органической сертификации непросто Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
“Организации или предприятия, подающие заявку на органическую сертификацию, перед проверкой их органической базы со стороны сертификационного центра должны предоставить целый ряд подтверждений, включая: наличие чёткого разделения между землёй базы и прилегающими землями; почва, вода и даже воздух базы должны пройти проверку качества в местных органах охраны окружающей среды и контроля качества; кроме того, необходимо предоставить подтверждение того, что сотрудники базы обладают опытом производства и выращивания органической продукции”, — рассказала вчера корреспонденту руководитель Ляонинского органа органической сертификации «Фанъюань» госпожа Ни. Если все вышеперечисленные условия соблюдены, сертификационный центр направит проверяющих для проведения检测, и только после прохождения множества этапов проверки может быть выдан сертификат государственной органической сертификации. При этом проверяемая организация или предприятие оплачивает сертификационному центру определённую сумму в зависимости от площади базы и количества проверяемых видов продукции. Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Однако госпожа Ни также признала, что, поскольку “порог” органической сертификации действительно довольно высок, организаций и предприятий, которые в итоге проходят проверку и получают сертификат, немного, поэтому заработать на органической сертификации сертификационным органам тоже непросто.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Продавцам заработать на органике ещё труднееСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Для торговцев заработать на органической сертификации не только трудно, но и рискованно. Руководитель компании «Цзилинь Гунъиюань Органик Фуд» господин Сюй рассказал, что пройти органическую сертификацию непросто, к тому же органическое производство для торговцев связано с рисками: культуры изначально подвержены болезням и вредителям, но на органических полях многие химические инсектициды использовать нельзя; кроме того, при борьбе с естественными явлениями, такими как сорняки на полях, также нельзя применять гербициды.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Он также отметил, что масштабы органического производства невелики, урожайность низкая, затраты ручного труда велики, а рисковые и транспортные издержки также относительно высоки, поэтому цена органической продукции, естественно, довольно высока. Особенно высоки риски органического производства: поскольку органическое земледелие основано на соблюдении законов природы и в процессе выращивания не вносятся пестициды, химические удобрения и другие вещества, именно поэтому, по мнению людей, такая еда полезна для здоровья. Однако болезни и вредители при выращивании сельхозкультур — явление повсеместное, поэтому если торговец не справится должным образом, он столкнётся с риском убытков. Кроме того, если сертификационный орган обнаружит в выращенной органической продукции даже незначительные остатки пестицидов, торговцу будет запрещено подавать заявку на органическую сертификацию в течение 5 лет. Это также будет занесено в архив добросовестности сертификационного органа. В связи с этим заработать на органике торговцам тоже очень трудно.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Органический рисСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Основная сила органической сертификации ЦзилиняСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Как стало известно корреспонденту от Taobao, темпы роста объёма сделок и объёма поиска по органическому рису северо-восточных районов растут быстрее всего среди продаж органических товаров. В многих магазинах Taobao, торгующих органическими товарами, корреспондент обнаружил, что среди покупателей органического риса немало постоянных клиентов, которые от первой покупки нескольких килограммов постепенно перешли к 20 килограммам и даже больше.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Урожайность органической продукции низкая, условия выращивания и производства строгие, на рынке органических продуктов пока относительно немного, но цена их очень высока. Поэтому немало недобросовестных торговцев также увидели в этом скрытые коммерческие возможности. В результате в последние годы на рынке появились поддельные органические товары. Среди них — и органический рис, произведённый в цзилиньском районе Северо-Востока Китая. Вопрос определения его подлинности постоянно беспокоит потребителей.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Как отличить подлинные “органические” продукты от поддельныхСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Несколько советов о том, как определить подлинность органических товаров.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Если нужно просто определить, является ли товар органическим, можно сравнить цены. На примере риса: если урожайность обычного риса с одного му может достигать 1200 цзиней, то урожайность органического риса с одного му составляет всего около 700 цзиней; к тому же затраты на рабочую силу и выращивание у него выше, чем у обычного риса. При нынешней рыночной цене обычного риса три-четыре юаня за цзинь нормальная цена органического риса должна быть как минимум в 4–5 раз выше. Поэтому если на рынке органический рис продаётся по цене ниже 14 юаней за цзинь, то предприятие-производитель не получит прибыли. Потребители, естественно, могут по цене определить, является ли рис органическим.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Кроме того, сертификационный орган оценивает объём производства на основе органической базы и выдаёт соответствующие органические сертификационные наклейки. На каждой такой наклейке есть код защиты от подделки: достаточно соскрести верхний слой и ввести номер защиты от подделки в компьютер, чтобы узнать место производства, категорию и другую конкретную информацию об органическом товаре. Если информацию найти не удаётся, можно считать, что это поддельный органический продукт.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
Перепечатано из «Городской вечерней газеты»Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11414/
