(Принят на 16-м заседании Постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей восьмого созыва 30 октября 1995 года, опубликован Указом Председателя Китайской Народной Республики № 59 от 30 октября 1995 года)Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава 1. Общие положенияСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 1. Настоящий Закон разработан в целях обеспечения пищевой санитарии, предотвращения загрязнения пищевых продуктов и вредного воздействия вредных факторов на организм человека, охраны здоровья населения и укрепления физического состояния народа.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 2. Государство осуществляет систему санитарного надзора за пищевыми продуктами.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 3. Государственный административный орган здравоохранения при Государственном совете ведает работой по санитарному надзору и управлению пищевыми продуктами на всей территории страны.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Соответствующие ведомства Государственного совета в пределах своей компетенции несут ответственность за работу по управлению пищевой санитарией.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 4. Все лица, занимающиеся производством и реализацией пищевых продуктов на территории Китайской Народной Республики, обязаны соблюдать настоящий Закон.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Настоящий Закон применяется ко всем пищевым продуктам, пищевым добавкам, пищевой таре и упаковочным материалам, а также к инструментам, оборудованию, моющим средствам и дезинфицирующим средствам, используемым для пищевых продуктов; он также применяется к местам производства и реализации пищевых продуктов, сооружениям и связанной с ними окружающей среде.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 5. Государство поощряет и защищает общественный контроль за пищевой санитарией со стороны общественных организаций и отдельных лиц.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Любое лицо вправе сообщать о нарушениях настоящего Закона и подавать жалобы на них.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава II. Санитария пищевых продуктовСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 6. Пищевые продукты должны быть нетоксичными, безвредными, соответствовать необходимым питательным требованиям и обладать соответствующими органолептическими свойствами — цветом, запахом, вкусом и т.д.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 7. Основные и дополнительные пищевые продукты, предназначенные специально для грудных детей и детей младшего возраста, должны соответствовать стандартам питания и санитарии, установленным государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 8. Процесс производства и реализации пищевых продуктов должен соответствовать следующим санитарным требованиям:Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(1) поддерживать чистоту внутренней и внешней среды, принимать меры по уничтожению мух, крыс, тараканов и других вредных насекомых и условий их размножения, соблюдать установленное расстояние от токсичных и вредных объектов;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(2) предприятия по производству и реализации пищевых продуктов должны располагать производственными помещениями или площадками для обработки, переработки, упаковки и хранения пищевого сырья, соответствующими видам и количеству продукции;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(3) должны иметься соответствующие средства для дезинфекции, переодевания, умывания, освещения, вентиляции, консервации, пылезащиты, защиты от мух, защиты от грызунов, мытья, отвода сточных вод, хранения мусора и отходов;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(4) размещение оборудования и технологический процесс должны быть рациональными, чтобы предотвратить перекрёстное загрязнение пищевых продуктов, ожидающих переработки, и пищевых продуктов, употребляемых непосредственно в пищу, сырья и готовой продукции; пищевые продукты не должны соприкасаться с токсичными и нечистыми предметами;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(5) столовая посуда, питьевая посуда и тара для непосредственного размещения пищевых продуктов, употребляемых в пищу без дополнительной обработки, перед использованием должны быть вымыты и продезинфицированы; кухонная утварь и инвентарь после использования должны быть вымыты и содержаться в чистоте;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(6) тара, упаковка, инструменты, оборудование и условия для хранения, транспортировки, погрузки и разгрузки пищевых продуктов должны быть безопасными, безвредными, содержаться в чистоте и предотвращать загрязнение пищевых продуктов;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(7) пищевые продукты, употребляемые непосредственно в пищу, должны иметь мелкую упаковку или использовать нетоксичные, чистые упаковочные материалы;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(8) работники, занятые производством и реализацией пищевых продуктов, должны постоянно поддерживать личную гигиену; при производстве и продаже пищевых продуктов они обязаны мыть руки, носить чистую рабочую одежду и головные уборы; при продаже пищевых продуктов, употребляемых непосредственно в пищу, обязаны использовать инструменты для отпуска товара;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(9) используемая вода должна соответствовать государственным санитарным стандартам на питьевую воду хозяйственно-бытового назначения в городах и сельской местности;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(10) используемые моющие и дезинфицирующие средства должны быть безопасными и безвредными для организма человека.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Конкретные санитарные требования к уличным торговцам пищевыми продуктами и лицам, реализующим пищевые продукты на городских и сельских рынках, в процессе производства и реализации пищевых продуктов устанавливаются Постоянными комитетами собраний народных представителей провинций, автономных районов и городов центрального подчинения в соответствии с настоящим Законом.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 9. Запрещается производить и реализовывать следующие пищевые продукты:Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(1) испорченные, разложившиеся, с прогорклыми жирами, заплесневелые, заражённые насекомыми, загрязнённые и нечистые, содержащие посторонние примеси или иные продукты с аномальными органолептическими свойствами, которые могут быть вредны для здоровья человека;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(2) содержащие токсичные, вредные вещества или загрязнённые токсичными, вредными веществами, которые могут быть вредны для здоровья человека;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(3) содержащие патогенных паразитов, микроорганизмы или с содержанием микробных токсинов, превышающим установленные государством нормы;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(4) мясо и мясные продукты, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу или не соответствующие её требованиям;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(5) птица, скот, звери, водные животные и т.п., павшие от болезней, отравления или с неустановленной причиной смерти, а также продукты их переработки;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(6) загрязнённые вследствие нечистой или сильно повреждённой тары и упаковки либо нечистых транспортных средств;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(7) фальсифицированные, с примесями, поддельные, влияющие на питательность и санитарию;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(8) изготовленные из несъедобного сырья, с добавлением несъедобных химических веществ или с использованием несъедобных веществ в качестве пищевых;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(9) с истёкшим сроком годности;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(10) запрещённые к продаже специальными постановлениями государственного административного органа здравоохранения при Государственном совете или народных правительств провинций, автономных районов и городов центрального подчинения в связи с особыми потребностями, например для профилактики заболеваний;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(11) содержащие добавки, не разрешённые к применению государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете, или с остатками пестицидов, превышающими установленные государством допустимые нормы;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(12) другие пищевые продукты, не соответствующие санитарным стандартам и санитарным требованиям.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 10. В пищевые продукты не допускается добавление лекарственных средств, за исключением тех, которые в соответствии с традицией одновременно являются пищевыми продуктами и лекарственными средствами и добавляются в качестве сырья, приправ или обогатителей питания.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава III. Санитария пищевых добавокСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 11. Производство, реализация и использование пищевых добавок должны соответствовать санитарным стандартам применения пищевых добавок и правилам санитарного управления; пищевые добавки, не соответствующие санитарным стандартам и правилам санитарного управления, не подлежат реализации и использованию.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава IV. Санитария пищевой тары, упаковочных материалов, инструментов и оборудования, используемых для пищевых продуктовСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 12. Пищевая тара, упаковочные материалы, а также инструменты и оборудование, используемые для пищевых продуктов, должны соответствовать санитарным стандартам и правилам санитарного управления.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 13. При производстве пищевой тары, упаковочных материалов, а также инструментов и оборудования, используемых для пищевых продуктов, должны применяться原材料, соответствующие санитарным требованиям. Продукция должна быть удобной для мытья и дезинфекции.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава V. Разработка санитарных стандартов и правил управления в области пищевой санитарииСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 14. Государственные санитарные стандарты, правила санитарного управления и правила проведения inspections в отношении пищевых продуктов, пищевых добавок, пищевой тары, упаковочных материалов, инструментов и оборудования, используемых для пищевых продуктов, моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для мытья пищевых продуктов и инструментов и оборудования, используемых для пищевых продуктов, а также допустимых количеств загрязняющих и радиоактивных веществ в пищевых продуктах разрабатываются или утверждаются и издаются государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 15. В отношении пищевых продуктов, для которых государство не установило санитарные стандарты, народные правительства провинций, автономных районов и городов центрального подчинения могут устанавливать местные санитарные стандарты и направлять их на регистрацию в государственный административный орган здравоохранения при Государственном совете и в государственный административный орган по стандартизации при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 16. Показатели гигиенического значения в государственных стандартах качества пищевых добавок должны быть согласованы с государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Оценка безопасности агрохимических веществ, таких как пестициды и химические удобрения, должна быть согласована с государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Правила ветеринарно-санитарной экспертизы при убое скота и птицы разрабатываются соответствующими административными ведомствами Государственного совета совместно с государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава VI. Управление пищевой санитариейСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 17. Органы управления производством и реализацией пищевых продуктов всех уровней народных правительств должны усиливать работу по управлению пищевой гигиеной и проверять исполнение настоящего Закона.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Народные правительства всех уровней должны поощрять и поддерживать совершенствование технологии переработки пищевых продуктов, содействовать повышению качества пищевой гигиены.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 18. Предприятия по производству и реализации пищевых продуктов должны совершенствовать систему управления пищевой гигиеной своего подразделения, укомплектовывать штатных или внештатных работников по управлению пищевой гигиеной, усиливать работу по проверке производимых и реализуемых пищевых продуктов.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 19. Выбор места и проектирование нового строительства, расширения и реконструкции предприятий по производству и реализации пищевых продуктов должны соответствовать гигиеническим требованиям; в рассмотрении проектов и приёмке объектов в эксплуатацию должны участвовать органы здравоохранения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 20. В отношении новых видов пищевых продуктов и пищевых добавок, производимых с использованием новых ресурсов, предприятия до начала производства обязаны представить материалы, необходимые для гигиенической оценки и оценки питательности данной продукции; в отношении новых видов пищевой тары, упаковочных материалов, а также инструментов и оборудования для пищевых целей, производимых с использованием нового сырья, предприятия до начала производства обязаны представить материалы, необходимые для гигиенической оценки данной продукции. По вышеуказанным новым видам продукции до начала производства также необходимо предоставить образцы и в соответствии с установленным порядком утверждения стандартов пищевой гигиены подать заявку на утверждение.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 21. На фасованных пищевых продуктах и пищевых добавках в соответствии с различными видами продукции должны быть указаны в установленном порядке на маркировке упаковки или в инструкции к продукции: наименование, место происхождения, название завода, дата изготовления, номер партии или код,规格, рецептура или основные компоненты, срок годности, способ употребления или использования и т.д. В инструкциях к пищевым продуктам и пищевым добавкам не допускается преувеличенное или ложное рекламное содержание.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Маркировка упаковки пищевых продуктов должна быть чёткой и легко распознаваемой. Пищевые продукты, реализуемые на внутреннем рынке, должны иметь маркировку на китайском языке.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 22. В отношении пищевых продуктов, заявленных как обладающие специфическими оздоровительными функциями, их продукция и инструкции должны быть представлены на рассмотрение и утверждение в орган здравоохранения Государственного совета; их гигиенические стандарты и правила управления производством и реализацией устанавливаются органом здравоохранения Государственного совета.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 23. Пищевые продукты, заявленные как обладающие специфическими оздоровительными функциями, не должны причинять вреда здоровью человека; содержание инструкции к продукции должно быть достоверным; функции и компоненты данной продукции должны соответствовать инструкции, не допускается фальсификация.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 24. Производители пищевых продуктов, пищевых добавок, а также тары, упаковочных материалов и прочих принадлежностей, предназначенных исключительно для пищевых продуктов, обязаны после проведения проверки в соответствии с гигиеническими стандартами и правилами управления пищевой гигиеной, только при подтверждении соответствия, выпускать продукцию с завода или реализовывать её.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 25. При закупке пищевых продуктов и их сырья производители и реализаторы пищевых продуктов должны в соответствии с соответствующими государственными положениями требовать сертификат о прохождении проверки или результаты лабораторного анализа; продавец обязан обеспечить их предоставление. Сфера и виды документов, которые необходимо запрашивать, определяются органами здравоохранения народных правительств провинций, автономных районов и городов центрального подчинения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 26. Работники производства и реализации пищевых продуктов обязаны ежегодно проходить медицинский осмотр; лица, впервые приступающие к работе и временно привлекаемые к работе в сфере производства и реализации пищевых продуктов, обязаны пройти медицинский осмотр и получить медицинское заключение, только после этого они могут приступить к работе.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Лица, страдающие дизентерией, брюшным тифом, вирусным гепатитом и другими кишечными инфекционными заболеваниями (включая носителей возбудителей), активным туберкулёзом лёгких, гнойными или экссудативными кожными заболеваниями, а также другими заболеваниями, препятствующими пищевой гигиене, не допускаются к работе, связанной с непосредственным контактом с пищевыми продуктами, предназначенными для употребления в пищу.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 27. Предприятия по производству и реализации пищевых продуктов и торговцы пищевыми продуктами на рынке обязаны сначала получить санитарное разрешение, выдаваемое органом здравоохранения, и только после этого обращаться в орган торгово-промышленной администрации для регистрации. Лица, не получившие санитарное разрешение, не имеют права заниматься деятельностью по производству и реализации пищевых продуктов.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Производители и реализаторы пищевых продуктов не имеют права подделывать, исправлять или передавать в пользование другим лицам санитарное разрешение.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Порядок выдачи и управления санитарными разрешениями устанавливается органами здравоохранения народных правительств провинций, автономных районов и городов центрального подчинения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 28. Организаторы рынков всех видов пищевых продуктов обязаны нести ответственность за управление пищевой гигиеной на территории рынка и создавать на рынке необходимые объекты общественной санитарии, поддерживать надлежащее санитарное состояние окружающей среды.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 29. Управление пищевой гигиеной на городских и сельских колхозных рынках осуществляется органами торгово-промышленной администрации; работа по надзору и проверке пищевой гигиены осуществляется органами здравоохранения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 30. Импортируемые пищевые продукты, пищевые добавки, пищевая тара, упаковочные материалы, а также инструменты и оборудование для пищевых целей должны соответствовать положениям государственных гигиенических стандартов и правил управления пищевой гигиеной.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
В отношении продукции, указанной в предыдущем пункте, до импорта органом санитарного надзора и проверки импортируемых пищевых продуктов в порту проводится санитарный надзор и проверка. Только после подтверждения соответствия по результатам проверки разрешается импорт. Таможня пропускает груз на основании сертификата о прохождении проверки.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
При подаче заявки на проверку импортирующая организация обязана предоставить соответствующие материалы и отчёты о проверке regarding пестицидов, добавок, фумигантов и других веществ, используемых в стране (регионе) экспорта.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Импортируемая продукция, указанная в первом пункте, проверяется в соответствии с государственными гигиеническими стандартами; если государственные гигиенические стандарты ещё не установлены, импортирующая организация обязана предоставить материалы гигиенической оценки, выданные органом здравоохранения или организацией страны (региона) экспорта, которые после рассмотрения и проверки органом санитарного надзора и проверки импортируемых пищевых продуктов в порту направляются на утверждение в орган здравоохранения Государственного совета.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 31. Экспортируемые пищевые продукты подлежат санитарному надзору и проверке со стороны государственного органа по инспекции импортных и экспортных товаров.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Таможня пропускает груз на основании сертификата, выданного государственным органом по инспекции импортных и экспортных товаров.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава VII. Санитарный надзор за пищевыми продуктамиСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 32. Органы здравоохранения местных народных правительств на уровне уезда и выше осуществляют обязанности по санитарному надзору за пищевыми продуктами в пределах своей компетенции.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Органы санитарного надзора за пищевыми продуктами, созданные органами управления железнодорожного и транспортного ведомств, осуществляют обязанности по санитарному надзору за пищевыми продуктами, определённые органом здравоохранения Государственного совета совместно с соответствующими ведомствами Государственного совета.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 33. Обязанности по санитарному надзору за пищевыми продуктами включают:Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(1) проведение санитарного мониторинга, проверки и технического руководства в области пищевых продуктов;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(2) содействие обучению работников производства и реализации пищевых продуктов, надзор за прохождением ими медицинских осмотров;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(3) пропаганду знаний о пищевой гигиене и питании, проведение гигиенической оценки пищевых продуктов, обнародование сведений о пищевой гигиене;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(4) проведение гигиенической экспертизы выбора места и проектирования нового строительства, расширения и реконструкции предприятий по производству и реализации пищевых продуктов, а также участие в приёмке объектов в эксплуатацию;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(5) расследование случаев пищевых отравлений и загрязнения пищевых продуктов, принятие мер по контролю;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(6) проведение выездных надзорных проверок в отношении нарушений настоящего Закона;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(7) привлечение к ответственности за нарушения настоящего Закона, применение административных наказаний в соответствии с законом;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(8) осуществление иных вопросов санитарного надзора за пищевыми продуктами.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 34. Органы здравоохранения народных правительств на уровне уезда и выше учреждают должность санитарного инспектора по пищевым продуктам. Санитарные инспекторы по пищевым продуктам назначаются из числа квалифицированных специалистов, удостоверение выдаётся органом здравоохранения того же уровня.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Санитарным инспекторам по пищевым продуктам на железнодорожном и водном транспорте удостоверения выдаются их вышестоящими органами управления.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 35. Санитарные инспекторы по пищевым продуктам выполняют задачи, порученные органами здравоохранения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Санитарные инспекторы по пищевым продуктам обязаны беспристрастно исполнять закон, добросовестно выполнять свои обязанности и не использовать служебное положение в личных целях.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
При выполнении задач санитарные инспекторы по пищевым продуктам могут обращаться к производителям и реализаторам пищевых продуктов за информацией, запрашивать необходимые материалы, входить на производственные и торговые объекты для проверки, производить отбор проб безвозмездно в установленном порядке. Производители и реализаторы не имеют права отказывать или скрывать информацию.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Санитарные инспекторы по пищевым продуктам обязаны сохранять конфиденциальность в отношении технических материалов, предоставленных производителями и реализаторами.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 36. Органы здравоохранения Государственного совета и народных правительств провинций, автономных районов и городов центрального подчинения по мере необходимости могут определять организации, обладающие необходимыми условиями, в качестве органов по проверке пищевой гигиены для проведения проверки пищевой гигиены и выдачи отчётов о проверке.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 37. Органы здравоохранения местных народных правительств на уровне уезда и выше в отношении производителей и реализаторов пищевых продуктов, которые уже стали причиной пищевого отравления или в отношении которых имеются доказательства возможного причинения пищевого отравления, могут применять следующие временные меры контроля:Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(1) опечатывание пищевых продуктов и их сырья, ставших причиной пищевого отравления или способных стать его причиной;Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
(2) опечатывание загрязнённых инструментов и принадлежностей для пищевых целей с предписанием провести их очистку и дезинфекцию.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
По результатам проверки загрязнённые пищевые продукты подлежат уничтожению; незагрязнённые пищевые продукты подлежат снятию с опечатывания.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 38. Организации, где произошло пищевое отравление, и медицинские учреждения, принявшие пострадавших на лечение, помимо принятия мер по оказанию первой помощи, обязаны в соответствии с соответствующими государственными положениями своевременно сообщить об этом в орган здравоохранения по месту нахождения.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Органы здравоохранения местных народных правительств на уровне уезда и выше после получения сообщения обязаны своевременно провести расследование и разбирательство, а также принять меры по контролю.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава VIII. Юридическая ответственностьСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 39. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве и реализации пищевых продуктов, не соответствующих санитарным нормам, что повлекло за собой случаи пищевого отравления или иные пищевые заболевания, предписывается прекратить производство и реализацию, уничтожить пищевые продукты, вызвавшие пищевое отравление или иные пищевые заболевания, конфисковать незаконно полученный доход, а также наложить штраф в размере от одного до пятикратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от одной тысячи до пятидесяти тысяч юаней.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве и реализации пищевых продуктов, не соответствующих санитарным нормам, что повлекло за собой серьезные случаи пищевого отравления или иные серьезные пищевые заболевания, причинившие серьезный вред здоровью человека, либо в случае добавления в производимые и реализуемые пищевые продукты токсичного, вредного несъедобного сырья, — привлечение к уголовной ответственности в соответствии с законом.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
При наличии одного из деяний, перечисленных в настоящей статье, действие санитарной лицензии аннулируется.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 40. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в осуществлении деятельности по производству и реализации пищевых продуктов без получения санитарной лицензии или с использованием поддельной санитарной лицензии, — пресечение деятельности, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до пятикратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от пятисот до тридцати тысяч юаней. В случае внесения исправлений в санитарную лицензию или передачи ее в пользование другому лицу — изъятие санитарной лицензии, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до трехкратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от пятисот до десяти тысяч юаней.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 41. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в несоответствии процесса производства и реализации пищевых продуктов санитарным требованиям, — предписание об устранении нарушений, вынесение предупреждения, возможное наложение штрафа в размере до пяти тысяч юаней; при отказе от устранения нарушений или наличии иных серьезных обстоятельств — аннулирование санитарной лицензии.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 42. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве и реализации пищевых продуктов, производство и реализация которых запрещены, — предписание о прекращении производства и реализации, немедленное публичное объявление об отзыве уже проданных пищевых продуктов, а также уничтожение указанных пищевых продуктов, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до пятикратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от одной тысячи до пятидесяти тысяч юаней. При серьезных обстоятельствах — аннулирование санитарной лицензии.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 43. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве и реализации основных и вспомогательных пищевых продуктов, предназначенных исключительно для грудных детей и детей младшего возраста, не соответствующих питательным и санитарным нормам, — предписание о прекращении производства и реализации, немедленное публичное объявление об отзыве уже проданных пищевых продуктов, уничтожение указанных пищевых продуктов, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до пятикратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от одной тысячи до пятидесяти тысяч юаней. При серьезных обстоятельствах — аннулирование санитарной лицензии.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 44. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве, реализации или использовании пищевых добавок, пищевой тары, упаковочных материалов, а также инструментов, оборудования и моющих средств, дезинфицирующих средств для пищевых целей, не соответствующих санитарным нормам и положениям о санитарном управлении, — предписание о прекращении производства или использования, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до трехкратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере до пяти тысяч юаней.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 45. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в производстве и реализации пищевых продуктов, заявленных как обладающие特定ными оздоровительными функциями, без прохождения проверки и утверждения Государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете, либо в случае недостоверности содержания инструкции по применению указанных пищевых продуктов, — предписание о прекращении производства и реализации, конфискация незаконно полученного дохода, а также наложение штрафа в размере от одного до пятикратной суммы незаконно полученного дохода; при отсутствии незаконно полученного дохода — штраф в размере от одной тысячи до пятидесяти тысяч юаней. При серьезных обстоятельствах — аннулирование санитарной лицензии.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 46. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в неуказании или недостоверном указании на упаковке и маркировке фасованных пищевых продуктов и пищевых добавок либо в инструкции по применению таких предусмотренных сведений, как дата изготовления, срок годности и т.д., либо в нарушении правил о нанесении маркировки на китайском языке, — предписание об устранении нарушений, возможное наложение штрафа в размере от пятисот до десяти тысяч юаней.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 47. В случае нарушения положений настоящего Закона, выразившегося в осуществлении деятельности по производству и реализации пищевых продуктов лицами, не получившими медицинского заключения о состоянии здоровья, либо в невыполнении установленного порядка перевода с работы лиц, страдающих заболеваниями и не допускаемых к непосредственному контакту с пищевыми продуктами, предназначенными для непосредственного употребления в пищу, — предписание об устранении нарушений, возможное наложение штрафа в размере до пяти тысяч юаней.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 48. В случае нарушения положений настоящего Закона, повлекшего за собой случаи пищевого отравления или иные пищевые заболевания, либо в случае причинения вреда другим лицам вследствие иных нарушений настоящего Закона, — несение гражданско-правовой ответственности по возмещению ущерба в соответствии с законом.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 49. Административные наказания, предусмотренные настоящим Законом, назначаются органами здравоохранения местных народных правительств на уровне уезда и выше. Иные органы, осуществляющие в соответствии с настоящим Законом полномочия по санитарному надзору за пищевыми продуктами, в пределах установленной компетенции принимают решения об административных наказаниях в соответствии с положениями настоящего Закона.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 50. В случае несогласия стороны с решением об административном наказании она может в течение пятнадцати дней со дня получения уведомления о наказании подать заявление о пересмотре в вышестоящий орган по отношению к органу, принявшему решение о наказании; сторона также может в течение пятнадцати дней со дня получения уведомления о наказании непосредственно обратиться в народный суд с иском.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Орган, рассматривающий заявление о пересмотре, обязан принять решение о пересмотре в течение пятнадцати дней со дня получения заявления о пересмотре. В случае несогласия стороны с решением о пересмотре она может в течение пятнадцати дней со дня получения решения о пересмотре обратиться в народный суд с иском.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
В случае если сторона по истечении установленного срока не подала заявление о пересмотре и не обратилась в народный суд с иском, а также не исполнила решение о наказании, орган, принявший решение о наказании, может обратиться в народный суд с заявлением о принудительном исполнении.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 51. В случае нарушения органами здравоохранения положений настоящего Закона, выразившегося в выдаче санитарной лицензии производителям и реализаторам, не соответствующим установленным условиям, — применение к непосредственно виновным лицам дисциплинарного взыскания; в случае получения взятки, образующего состав преступления, — привлечение к уголовной ответственности в соответствии с законом.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 52. В случае злоупотребления служебным положением, халатного отношения к служебным обязанностям, корыстных злоупотреблений со стороны лиц, осуществляющих санитарный надзор за пищевыми продуктами, повлекших за собой крупную аварию, образующих состав преступления, — привлечение к уголовной ответственности в соответствии с законом; если деяние не образует состава преступления, — применение дисциплинарного взыскания в соответствии с законом.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 53. В случае воспрепятствования законному исполнению служебных обязанностей лицами, осуществляющими санитарный надзор за пищевыми продуктами, с применением насилия или угроз — привлечение к уголовной ответственности в соответствии с законом; в случае отказа или воспрепятствования законному исполнению служебных обязанностей указанными лицами без применения насилия или угроз — наказание органами общественной безопасности в соответствии с положениями Положения о наказаниях за нарушение общественного порядка.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Глава девятая. Заключительные положенияСтатья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 54. Значение следующих терминов, используемых в настоящем Законе:Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Пищевые продукты — это любые готовые продукты и сырье, предназначенные для употребления человеком в пищу или питья, а также товары, которые в соответствии с традициями являются одновременно пищей и лекарственными средствами, за исключением товаров, предназначенных в лечебных целях.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Пищевые добавки: химически синтезированные или природные вещества, добавляемые в пищевые продукты для улучшения их качества, цвета, аромата и вкуса, а также для целей консервирования и технологической обработки.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Обогатители питания: природные или искусственно синтезированные пищевые добавки, относящиеся к категории природных питательных веществ, добавляемые в пищевые продукты для усиления их питательной ценности.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Пищевая тара, упаковочные материалы: изделия из бумаги, бамбука, дерева, металла, эмали, керамики, пластмассы, резины, натуральных волокон, химических волокон, стекла и другие изделия, используемые для упаковки и хранения пищевых продуктов, а также покрытия, контактирующие с пищевыми продуктами.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Инструменты и оборудование для пищевых целей: машины, трубопроводы, конвейерные ленты, емкости, приспособления, столовая посуда и т.д., контактирующие с пищевыми продуктами в процессе их производства и реализации.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Производство и реализация пищевых продуктов: все виды деятельности по производству (за исключением растениеводства и животноводства), сбору, закупке, переработке, хранению, транспортировке, выставлению, поставке, продаже и т.д. пищевых продуктов.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Производители и реализаторы пищевых продуктов: все организации или отдельные лица, осуществляющие производство и реализацию пищевых продуктов, включая столовые для работников, торговцев пищевыми продуктами и т.д.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 55. Порядок управления экспортными пищевыми продуктами разрабатывается Государственным органом по инспекции импортных и экспортных товаров совместно с Государственным административным органом здравоохранения при Государственном совете и соответствующими административными органами отдельно.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 56. Порядок санитарного управления пищевыми продуктами специального назначения и пищевыми продуктами собственного обеспечения для вооруженных сил устанавливается Центральным военным советом на основании настоящего Закона.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/
Статья 57. Настоящий Закон вступает в силу со дня его опубликования. «Закон Китайской Народной Республики о санитарном надзоре за пищевыми продуктами (в порядке эксперимента)» одновременно отменяется.Статья происходит изFOFCC-http://fofcc.org.cn/ru/11215/